DomovReceptiZdrave sladiceHitra in sočna rulada z bučo - Sladica za vse ljubitelje jeseni
Prigrizek - Sladka jed

Hitra in sočna rulada z bučo - Sladica za vse ljubitelje jeseni

Hitra in sočna rulada z bučo - Sladica za vse ljubitelje jeseni
Vsi recepti
01. oktober 2024.

Predstavljajte si sladek prigrizek, ki prinese toplino jeseni v vsak kotiček vaše kuhinje – to je bučna rulada, prava poslastica, ki vas bo očarala s svojim bogastvom okusa in vonja. Popolna kombinacija sočne buče, dišečih začimb in kremastega nadeva ustvari sladico, ki se ji ne morete upreti in vas bo zagotovo navdušila.

Rulada je videti prav jesenska – ponaša se z zlato-oranžnimi odtenki, ki pričarajo slikovite prizore jesenskih dni. Ko ugriznete v to nežno poslastico, vas bo pričakala mehka, gobasta tekstura, ki se odlično zlije z bogato kremo, ki je hkrati sladka in nežno slana.

Aromatični cimet in začimba za medenjake prinašata toplino in prijeten vonj ter ustvarjata popolno ravnovesje z blago sladkimi notami rjavega in trsnega sladkorja. Krema iz kremnega sira in masla doda dodatno kompleksnost, saj ustvari popolno kremasto strukturo, ki ovije zvitek kot mehak oblak.

Zaradi zapeljive kombinacije okusov in tekstur je bučna rulada idealna izbira za posebne priložnosti, družinska srečanja ali preprosto kot sladek zaključek katerega koli obroka. Prepričani smo, da komaj čakate pripraviti svojo rulado. 

Recept za rulado z bučo

Priprava:

  1. Vse sestavine za biskvit z metlico zmešajte in razporedite na pekač, obložen s papirjem za peko.
  2. Pecite 17 minut pri 180 °C.
  3. Pečen biskvit zvrnete na drug peki papir, ki ste ga posuli z malo sladkorja v prahu. Odstranite stari papir, biskvit pa skupaj z novim papirjem zvijte v rulado in pustite, da se popolnoma ohladi.
  4. Kremo naredite tako, da vse sestavine na kratko zmešate.
  5. Ohlajen biskvit odvijete, namažete s kremo in ponovno zavijete.
  6. Preden rulado postrežete, jo postavite nekaj ur v hladilnik.
Responsive YouTube Video Thumbnail

Naročite se na Novičnik in ujemite 10% popust pri prvem naročilu!

Naša kuharica skriva sladke recepte, hitro jih preglejte!

Brezplačno prevzemi kuharico