Poletna svežina brez peke: Presni sadni tart

Iščeš lahek in osvežujoč posladek, ki ne zahteva peke? Poskusi našo surovo sadno pito!

Hrustljava podlaga iz digestivnih piškotov in kokosovega olja se popolno dopolnjuje z bogato kremo iz kremnega sira, indijskih oreščkov in dišeče vanilje. Svežina limoninega soka in lupinice doda pridih citrusnega osvežitve, barvit sloj sadja na vrhu pa to pito spremeni v pravo poletno poslastico.

Priprava je enostavna – nekaj sestavin, mešalnik in malo potrpljenja, da se sladica dobro ohladi. Idealna rešitev za vse, ki želijo narediti vtis brez prevelikega truda.

Pito lahko okrasiš z breskvami, marelicami, borovnicami ali malinami – izberi glede na sezono in okus. Če želiš bolj čvrsto teksturo za lažje rezanje, lahko kremi dodaš tudi malo želatine.

Ta recept je odlično ravnovesje med praktičnostjo, okusom in bolj zdravimi sestavinami. Uživaj v vsakem grižljaju!

Recept za presni sadni tart

Priprava

1. Piškote drobno zmeljite in jih dobro premešajte z raztopljenim kokosovim oljem.
2. Nastalo zmes vtisnite v pekač za pito premera 25 cm in jo postavite v zamrzovalnik, medtem ko pripravite kremo.
3. V mešalnik dajte kremni sir, indijske oreščke, sladkor v prahu, limonino lupinico in sok ter vanilijo.
4. Mešajte, dokler ne dobite gladke kreme. Kremo prelijte čez piškotno
5. podlago in jo postavite v hladilnik čez noč, da se strdi.
6. Pred serviranjem torto okrasite s sveže narezanim sadjem po izbiri – breskvami, marelicami, borovnicami ali malinami.
7. Nasvet: če želite torto rezati, preden se popolnoma strdi, v kremo dodajte eno vrečko želatine, raztopljene v vodi.

Za še več receptov, idej in izdelkov se naročite na naš Novičnik in prejmite 10% popust na prvo naročilo!

Enostavna in praktična, naša kuharica je prava fantazija! 

Prelistaj kuharico