Zdrobov puding s cimetom je sladek užitek za vsako priliko!

Ko za trenutek pozabimo na ovsene kaše, chia pudinge in druge sodobnejše različice zajtrkov, ostane tista ena, ki so jo dobro poznale že naše babice – ena prvih in še vedno najbolj priljubljenih! Ko si zaželimo sladke tolažbe, je težko najti konkurenco kremastemu zdrobu, še posebej, ko tej nostalgični jedi dodamo še sodobnejši pridih.

Zdrobov puding s cimetom v različici, ob kateri se cedijo sline, nikakor pa kalorije, nastane iz polnozrnatega pšeničnega zdroba z dodatkom eritritola, ki nima nič kalorij. Obogaten je z mletim lanom in mandljevim napitkom. Lahkoten za prebavo in organizem, z dodatkom beljakovin za sitost ter sezonskega sadja za osvežujoče poletno uživanje.

Prav vse, kar potrebujemo to poletje – beljakovine, zavite v lahko prebavljiv in neustavljivo okusen desert z noto nostalgije in domače topline, hkrati pa osvežen s poletnim sadjem…

Dodajte nam še to porcijo!

Priprava:

1. V lonec vlijte 350 ml mandljevega napitka, dodajte eritritol in cimet ter zavrite na srednje visoki temperaturi.
2. Medtem v preostalih 50 ml mandljevega napitka vmešajte whey beljakovine in mleti lan.
3. Znižajte temperaturo in počasi dodajajte zdrob ob stalnem mešanju. Kuhajte 3–4 minute, dokler se zmes ne zgosti.
4. Odstavite in vmešajte pripravljeno mešanico z whey beljakovinami.
5. Zdrob prelijte v servirne posodice in pustite, da se popolnoma ohladi, nato postavite v hladilnik za 2 uri.
6. Postrezite s svežim sadjem po želji.

Za še več receptov, idej in nasvetov se naročite na naš novičnik in si zagotovite 10 % popusta pri prvem naročilu!

Zdrobov puding s cimetom je le ena izmed jedi, v naši poletni kuharici pa vas čaka še veliko okusnih reči!

Brezplačno prenesi posebno poletno izdajo