Zelenjavne polpete s psylliumom - brez moke

Topne vlaknine v psyllium kosmičih lahko pomaga v zniževanju holesterola, uravnavanju prebave (od driska do zaprtja), pri sindromu razdražljivega črevesja, hemeroidih in drugih prebavnih motnjah.

100g psylliuma ima 350 kcal le iz ogljikovih hidratov, med katerimi je okoli 71g vlaknin. Ne vsebuje bodisi beljakoine bodsi maščobe. Nizkokalorični kosmiči (ki so lahko tudi v obliki prahu) polni vlaknin, so popolni za pripravo zdravih jedi. 

Zelenjavne polpete brez moke

Priprava: 

1. Bučko ali jajčevec olupite in naribajte ter posolite. 
2. Po nekaj minutah odcedite vodo, ki je šla ven, Dodajte potem vse sestavine in pustite, da malo počiva. 
3. Zmes bo nekolik bolj gosta, od zmesi za palačinke, ter jo na segretem kokosovem olju dajte peč skupaj s folijo. 
4. Pecite z ene strani, dokler robovi ne postanejo zlati ter obrnite. 
5. Postrezite toplo. 

Za še več zdravih nasvetov, se prijavite na naš Novičnik.  S prijavo na novičnik pridobite približno 10% popusta na prvo naročilo. 

Zanima vas lahko tudi...

• Polpete iz prosa in feta sira povzročajo zasvojenost
• Polpete iz hokaido buče in sezama - hitri jesenski prigrizek
• Polpete iz ovsenih kosmičev - popoln prigrizek!