Dva tedna sem uživala pšenično travo – poglej, kaj se je v resnici zgodilo

S pomladjo običajno pospravljamo omare, preurejamo police in (spet) uvajamo nove navade… Nekateri pa želijo to sezono preobrazbe izkoristiti v celoti, zato poleg doma "očistijo" tudi svoj organizem. Razstrupljanje telesa že dolgo ni več le trend, temveč postaja sezonski ritual, s katerim razbremenimo telo in mu omogočimo novo, svežo energijo.

Prav zato smo tudi mi to pomlad začeli zelo odločno. Dali smo priložnost pšenični travi, preprosti sestavini z impresivnim hranilnim potencialom. Bogata s klorofilom, vitamini in minerali si je pšenična trava prislužila sloves zelenega zaveznika organizma, še posebej v obdobjih, ko si želimo več energije, svežine in uravnotežene prebave.

Vsebina:

• Kaj je pšenična trava?
• Moja dvotedenska izkušnja z uživanjem pšenične trave
• Okus in vonj
• Ne nadomešča obroka
• Val energije
• Razmislek o prehrani
• Izguba kilogramov
• Kaj pravzaprav vsebuje pšenična trava?
• Kako uživati pšenično travo?

Kaj je pšenična trava?

Pšenična trava je mlada rastlina pšenice, ki se pobira zelo zgodaj, ko je še v fazi rasti. Uživa se lahko v obliki soka, uporablja pa se tudi v prahu ali kapsulah. Je bogata s hranili in se pogosto uvršča med t. i. "superživila" zaradi visoke vsebnosti vitaminov, mineralov in antioksidantov.

1. Vir antioksidantov
   Pšenična trava vsebuje vrsto spojin, ki delujejo kot antioksidanti, kar pomeni, da pomagajo v boju proti prostim radikalom in oksidativnemu stresu v telesu. Pravzaprav telesu pomaga, da se "brani" pred vsakodnevnim stresom.
2. Daje občutek lahkotnosti
   Pšenična trava se pogosto omenja kot živilo, ki vsebuje spojine, povezane s protivnetnim delovanjem, zato jo mnogi povezujejo z občutkom "lažjega telesa".
3. Lahko pomaga pri "detoksu" organizma
   Pšenična trava se pogosto povezuje s podporo naravnim procesom razstrupljanja v telesu, predvsem zaradi visoke vsebnosti klorofila, ki ga vsebuje več kot 70 odstotkov.
4. Prispevek k imunskemu sistemu
   Zaradi vsebnosti vitaminov in mineralov se pšenična trava pogosto vključuje v prehrano kot del uravnoteženih navad, ki lahko prispevajo k normalnemu delovanju imunskega sistema.
5. Ravnovesje prebave
   Pšenična trava vsebuje aminokisline in različna hranila, zato se pogosto omenja v kontekstu podpore prebavi in lažji absorpciji hrane. Prav občutek bolj prijetne prebave je ena od izkušenj, ki jih uporabniki občasno izpostavljajo.
6. Energija čez dan
   Zaradi kombinacije hranil se pšenična trava pogosto povezuje z večjo ravnjo energije čez dan, še posebej, ko je vključena v uravnoteženo prehrano in vsakodnevne navade. Za razliko od kave pa lahko prispeva k bolj stabilnemu občutku energije.
    

Moja dvotedenska izkušnja z uživanjem pšenične trave

Izbrala sem Nutrigold organsko Pšenično travo v prahu, ker je seveda veliko bolj enostavna za uporabo kot stiskanje sveže trave doma. Poleg tega sem računala, da jo lahko preizkusim tudi v sokovih, smutijih ali na primer v ovsenih kašah.

Okus in vonj

V suhi obliki pšenična trava izgleda kot zeleni pesek. Ko jo zmešamo z vodo, prizor ni ravno najbolj privlačen. Nekje sem prebrala, da tak napitek primerjajo z vsebino koša kosilnice, vonj pa naj bi spominjal na kompost. V redu, nekateri imamo tudi radi vonj sveže pokošene trave, ampak to je že druga zgodba. Za tiste z res občutljivim okusom ni slabo, če ga popijejo čim hitreje in razmišljajo čim manj. V smutijih doda nežno zeleno noto, zato je uživanje v tej obliki povsem znosno. Najbolj prijeten okus in najboljša izkušnja z uživanjem pšenične trave v prahu pa je bila zame kombinacija s pomarančnim sokom.

Prah ima pravzaprav blag, zemeljski okus in rahlo diši po travi, nič pretirano intenzivnega za tiste, ki nimajo zelo občutljivega okusa.

Ne nadomešča obroka

Po jutranjem napitku s pšenično travo sem zajtrk pojedla z majhnim zamikom. Pričakovala sem, da bom hitro lačna, vendar lakota ni nastopila takoj, ampak nekoliko kasneje. To je pokazalo tudi, da imajo strokovnjaki prav, ko poudarjajo, da pšenična trava ne more nadomestiti obroka.

Val energije

Val energije sem občutila že po 10 minutah, podobno pa tudi v naslednjih dneh. Ne morem oceniti, ali gre za “magičen” učinek klorofila ali zgolj placebo, vendar učinek je bil prisoten. Pravzaprav nisem imela tistega znanega občutka utrujenosti, ki me običajno ujame sredi dneva, niti potrebe po dodatni kavi. Morda ne gre za čudežen učinek, a prav ta stabilnost brez večjih nihanj je delovala kot majhna, a dragocena sprememba.

Razmislek o prehrani

Pšenično travo sem začela piti ravno v času po praznikih, nisem pa pomislila, da po tem nastopi še obdobje krstov in birm, ki je še vedno precej “nevarno” za prehrano. Ne bom lagala in rekla, da nisem pojedla nekaj kosov peciva, vendar me je vsakodnevni ritual pitja nečesa zelenega spomnil, da se morda lahko znajdem tudi brez sladkarij.

Začela sem bolj zavestno vključevati več listnate zelenjave v prehrano in razmišljati o stvareh, kot so vlaknine in velikost porcij. Z drugimi besedami, o stvareh, o katerih bi tako ali tako morala razmišljati, pa pogosto ne.

Izguba kilogramov

V dveh tednih uživanja pšenične trave nisem opazila izgube kilogramov. Vseeno pa sem imela občutek, da mi oblačila nekoliko bolje pristajajo. Možno je, da so dodatna zelenjava in vlaknine pozitivno vplivale na prebavo in zmanjšale napihnjenost. Ni šlo za dramatično preobrazbo, temveč bolj za občutek, da telo deluje bolj "mirno" in urejeno.

Malo sem raziskala tudi izkušnje drugih in ugotovila, da pšenična trava ni univerzalna zgodba. Nekaterim prinese občutek lahkotnosti in več energije, drugi se še vedno navajajo na njen intenziven okus, včasih pa tudi na odzive organizma. Prav ta raznolikost izkušenj kaže na nekaj najpomembnejšega – vsako telo reagira drugače.

Kaj pravzaprav vsebuje pšenična trava?

Pšenično travo mnogi opisujejo kot pravo malo hranilno bombo. Nič čudnega, saj vsebuje:

• vitamine A, C, E in B-kompleks
• minerale, kot sta železo in magnezij
• aminokisline
• klorofil
• fitonutriente

Dodaj v košarico

 

Kako uživati pšenično travo?

Ena od prednosti pšenične trave je vsekakor njena preprostost. Ne zahteva posebne priprave ali zapletenih receptov. Dovolj je, da najdemo način, ki nam najbolj ustreza, in ga vključimo v svojo rutino.

• V obliki prahu – najbolj praktična izbira
  Pšenična trava v prahu je ena najpogostejših izbir, predvsem zato, ker je najbolj enostavna za uporabo. Dovolj je, da eno čajno žličko prahu zmešamo s kozarcem vode in spijemo. Okus je specifičen, rahlo travnat in blag, zato ga nekateri ublažijo z dodatkom limone ali sveže stisnjenega soka.
• Kot dodatek smutijem in napitkom
  Za tiste, ki si želijo blažjega okusa, lahko pšenično travo dodajo v smuti. Najpogosteje se kombinira z banano, jabolkom, špinačo ali ohrovtom ter limono ali ingverjem. Na ta način se okus omili, napitek pa postane še bolj hranilen in bogat.
• Kot "shot" – koncentrirana različica
  Pšenična trava se pogosto uživa tudi kot t. i. »shot«. Gre za manjšo količino koncentriranega napitka, ki se spije v enem ali dveh požirkih, najpogosteje na tešče.
• V kapsulah – za tiste, ki ne marajo okusa
  Če vam okus preprosto ne ustreza, so kapsule s koncentriranim prahom pšenične trave najpreprostejša rešitev.

Pogosta vprašanja

 

Čeprav se pšenična trava pogosto povezuje z različnimi potencialnimi koristmi, je pomembno poudariti, da ni dovolj dokazov o njenem učinku pri zdravljenju bolezni ter da se uporablja kot prehransko dopolnilo in ne kot nadomestilo za uravnoteženo prehrano, pri čemer se učinki lahko razlikujejo od osebe do osebe.

Prijavite se na naš brezplačni novičnik in bodite prvi, ki boste izvedeli vse novosti o zdravem življenju s Tovarno Zdrave Hrane! Ob prijavi na novičnikboste prejeli tudi 10 % popusta na prvo naročilo.

Morda vas bo zanimalo tudi...

• Pozabite na spomladansko utrujenost in slabo razpoloženje, te navade in živila prinašajo samo veselje!
• Bi preizkusili razstrupljevalni načrt, katerega zagovornica je slavna igralka?
• Pšenični otrobi za boljšo prebavo
• Ječmenova trava za spomladansko razstrupitev in več energije