Hrustljava čičerika - domači zdrav prigrizek

Ali ste vedeli, da iz skuhane čičerike lahko pripraviš popoln, hrustljav in nizko kaloričen prigrizek? V zemljah kot je Iran, Alžir in Turčija se pražena čičerika je kot tradicionalni prigrizek, kot so pri nas flipsi, čipsi in drugi nezdravi prigrizki. 

Naslednjič ob gledanju tekme, filma, postrezite zdravo in okusno čičeriko. 

Postopek: 

1. Skuhajte čičeriko in odcedite, malo obrišite in posujte z začimbami pa volji (curry, chilli, sol, kumina) in pecite v pečici okoli 30 minut na 200 stopinj. 

Majhna opomba, če ste v gnečii in nimate časa kuhati čičeriko, lahko porabite čičeriko iz pločevinke. V tem primeru jo dobro precedite, potem sperite z vodo, Obrišite jo s papirnato brisačo in pustite še nekaj minut po strani, da bi se lažje osušila. 

Razporedite čičeriko po peki papirju, prelijte jo z oljčnim oljem in začimbami. Pecite 20 minut do pol ure in občasno pretresite pekač. Čičerika je pečena ko je zlate barve in hrustljav zunaj in znotraj pa je mehki.

Prijavite sena naš brezplačni Novičnik in prvi izvedite vse novice iz zdravega življenja s Tovarno Zdrave Hrane!  S prijavo na novičnik pridobite 10% popusta na prvo naročilo. 

Zanima vas lahko tudi...

• Focaccia - preprost recept za tradicionalno sredozemsko jed
• Rženi kruh iz samo 5 sestavin je pripravljen v 30 minutah!
• Pesto iz pistacij kot najboljši dodatek najljubšim testeninam!

Podobni recepti

Recepti Mango curry - zdrava in okusna eksotika na krožniku Priprava: 30min Sestavine: 11

Slano in slastno Beljakovinska palačinka s čičerikino moko za zdrave mišice Priprava: 20 min Sestavine: 9

Slano in slastno Nenavaden hamburger iz še bolj nenavadnih sestavin Priprava: 15 Sestavine: 11

Recepti Popoln brezmesni prigrizek - čili kruhki Priprava: 20min Sestavine: 10

Recepti Hrustljava slana čičerika kot najboljši prigrizek Priprava: 20 Sestavine: 4

Recepti Čips iz bučk - odlični hrustljavi prigrizek Priprava: 60min Sestavine: 4