Samo za vas je servirana focaccia!

Italijanska poslastica po našem! Tole je najboljši opis te popolne jedi, ki jo boste danes pokusili. 

Z malo paradižnika in oljk, bo ta focaccia dišala na Sredozemlje, in z osnovno sestavino, pirino moko, bo bolj zdrava in okusna izbira..prav kako imamo rad!

Če veste, da vam na večer prihajajo prijatelji ali družina, jim lahko postrežete focaccio. Dobro vzdušje, odlična družba, ritem glasbe, rdeče vino in sir bodo najboljši dodatki tej okusni poslastici, ki bo navdušila vaše okušalne brbončice. Italijani jo obožujejo, ves svet uživa v njej, mi pa v tej zdravi različici uživamo prav nesramno…in aromatično, kašna tudi ona je. 

Priprava: 

1. Iz moke, kvasa, soli, sladkorja in vode z rokami stepite gladko testo in dajte v pečico na 50 stopinj, da bi vzhajalo (30-45 min). 
2. Testo razvlecite z rokami na pekaču, namažite z oljčnim oljem ter potresite z rožmarinom.
3. Dodajte sesekljani česen, paradižnik in oljke. 
4. Dodajte sol in poper. 
5. Pecite na 200 stopinj okoli 20 minut. 

Zdaj, ko ste servirali focaccio, preberite tudi naš novi NOVIČNIK!