Ta beljakovinski kruh bo navdušil vse športnike

Obstajajo jedi, ki niso tako okusne brez kruha. Vsi se poskušamo izogniti tem živilu, čeprav ni nič boljšega od sveže pečenega kruha, toplega z maslom in domačo marmelado. 

Težava je slaba vest, ki jo imamo, ko se zavedamo, da se "le en kos" spremenil v  celoten kruh. Vendar obstaja kruh, zaradi katerih  ena rezina več, ne bo razlog naše slabe vesti. 

Številne hranilne sestavine so lahko nadomestek za moko, od ovsenih kosmičev in drugih zdravih žit, do oreščkov, kokosove moke in drugih okusnih sestavin. Tako en navadni kruh lahko ima tisoč obrazov...takrat zaradi beljakovin v prahu in ovsene moke ter odličnih psyllium kosmičev.

Priprava: 

1. Segrejte pečico na 170°C.
2. Na model za peko dajte peki papir ali pa pripravite silikonski model za kruh. 
3. Dobro zmešajte vse sestavine. 
4. Dajte v skledo in pecite okoli 40 minut, vse dokler ne bo postalo trdno ali dokler kruh ne dobi rjave barve. 
5. Dajte ven iz pečice in pustite, da se ohladi. 

Za še več zdravih receptov in nasvetov, se prijavite na naš Novičnik!