Immunity boost rižota z gobami na še en krožnik vabi!

Ko se v jed umeša babica Mandica, vemo, da takoj skoči na vrh naših kulinaričnih top seznamov! To pomlad nam je prišepnila, da se je še posebej posvetila rižoti z gobami, saj si ta klasika zasluži zasijati v polnem sezonskem sijaju!

Osnova te jedi so jasminov riž, oljčno olje in sveže gobe, s svojim posebnim pridihom pa jo oplemenitijo začimbe babice Mandice. Za še malo mediteranske svežine poskrbijo česen, belo vino in parmezan.

Prava zvezda te jedi Nutrigold pa je mešanica gob v prahu, ki prinaša uravnoteženo kombinacijo gob Reishi, Chaga, Shiitake, Maitake, levja griva in bela goba.
Ne znate niti izgovoriti vseh imen gob? Tudi to je povsem v redu. Dovolj je vedeti, da ta optimalna in blagodejna sestava mikrohranil, ob uravnoteženem okusu, oplemeniti jed in, kar nam je še posebej všeč, predstavlja zanimiv vir vitaminov.

Babica Mandica je tokrat resnično zavihala rokave, mi pa komaj čakamo, da poskusimo! In vi?

Priprava:

1. Začimbo babice Mandice prelijte z vrelo vodo in pustite stati približno 10 minut, nato precedite.
2. Nastalo tekočino uporabite kot jušno osnovo. Na oljčnem olju na kratko prepražite drobno sesekljano čebulo in česen, dodajte sesekljane sveže gobe ter pražite približno 10 minut, da spustijo tekočino.
3. Začinite s soljo in poprom. Vmešajte riž, prilijte belo vino in kuhajte, da alkohol izhlapi.
4. Nato postopoma dolivajte pripravljeno jušno osnovo in ves čas mešajte.
5. Proti koncu kuhanja vmešajte mešanico gob v prahu, maslo in nariban parmezan ter vse dobro premešajte.

Za še več receptov, novih izdelkov in nasvetov se naročite na naš novičnik ter ob prvem naročilu izkoristite 10% popusta!

Ta kuharica razveseli brbončice in napolni kuhinjo z dobrim razpoloženjem!

Brezplačno prenesi aprilsko kuharico