Meni

Uporabniška podpora: 
+385 1 5573 568

Kategorije izdelkov
Hitro naročilo
0
V košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte kateri koli izdelek iz našega kataloga.

Kupon je obračunan Izbriši
Dostava: Brezplačno
Skupaj z DDV: 0,00 €
Do brezplačne dostave vam manjka 39,99 €
0,00 € / 39,99 €
0
Domov Recepti Slano in slastno Poletna solata iz beluga leče nas je očarala!
Solata

Poletna solata iz beluga leče nas je očarala!

Vsi recepti
28. julij 2022.

Črna leča Beluga  je podobna beluga kaviarju. Bogata je s prehranskimi vlakninami in folatimi. Prav danes pa je narejena za popolno solato. Solate so lahko zelo hranljive, če jih naredimo s sezonskimi živili, vendar ta danes ni narejena iz sezonskega živila. 

Drugače kot druga leča, črna leča vsebuje antocianine - močne antioksidante, ki se nahajajo v temnih jagodicah kot so borovnice ali robide. Pri pripravljanju takšne leče je odlično, da se ne mora preden pripravljanja namakati, temveč le temeljito sprati z vodo in kuhati 20 minut. Ko je kuhana, je bolj kompaktne oblike, kot so druge leče. 

Zdaj pa, ko je pripravljena, jo hranite v hladilniku in v naslednjih dneh pripravite odlično solato. Tisto, ki vas bo nasitila tudi v največjih krizah. 

Priprava: 

  1. Beluga lečo dobro sperite in po želji predhodno potopite v vodi. 
  2. V vroči vodi skuhajte lečo z dodatkom lovorjevega lista. 
  3. Ko je leča kuhana, jo sperite s hladno vodo in odcedite. 
  4. Dodajte sesekljano spomladansko čebulo in drobnjak. Popestrite s soljo, poprom, oljčnim oljem in z nekoliko kisa. 
  5. Solato ohladite ter postrezite s sesekljano kumaro, češnjevimi paradižniki ter s koščki pečene paprike. 

Solata je odlična in traja nekaj dne, če se hrani v hladilniku. Ni le odlična priloga  za druženje s prijatelji ali z mesom na žar, odlična je tudi kot celotna samostojna na jed polna beljakovin in vlaknin. 

NOVIČNIK je poln dobrih, zdravih receptov. Samo se prijavite in izberite. 

Komentiraj in oceni recept

Vaš e-naslov ne bo objavljen in bo uporabljen samo za odgovor na vaš komentar/mnenje.

Uporabniška podpora

Pon – Pet: 07:00 – 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Si želiš 10% popusta?

Ob prijavi na novičnik pridobi 10% popusta na prvo naročilo.
Brezplačno prejmi nasvete in recepte iz sveta zdrave prehrane. 
*Popust se ne sešteva z drugimi popusti.