Banana, cimet in čokolada – trio, ki polepša vsako kratko pavzo

Je sploh kaj boljšega za porabo zrelih banan kot sočen bananin kruh? Še posebej, če recept vključuje cimet, koščke čokolade in zrnati sir, ki poskrbi za prijetno teksturo ter dodaten delež beljakovin. Bogat okus, mehkoba in omamen vonj so vse, kar pričakujemo od bananinega kruha, in ta recept tudi tokrat ne razočara.

Za popolno uživanje brez slabe vesti poskrbijo skrbno izbrane sestavine, kot sta ovsena moka in javorjev sirup, ki doda naravno sladkobo ter se odlično ujame z aromo cimeta. Koščki čokolade pa poskrbijo za piko na i in opomnijo, da gre za sladico, ki se izvrstno poda h kavi ali pa jo brez težav vzamete s seboj kot sladek prigrizek v službo.

Kako pa vi najraje uživate bananin kruh?

Priprava:

1. Zrnati sir zmiksajte v blenderju ali s paličnim mešalnikom, da dobite gladko zmes.
2. Banani dajte v posodo in ju pretlačite z vilicami.
3. Nato dodajte zrnati sir, javorjev sirup, kokosovo olje, jajci in vanilijo ter vse dobro zmešajte z metlico.
4. Vmešajte ovseno moko, cimet in pecilni prašek.
5. Na koncu dodajte koščke čokolade.
6. Pecite v podolgovatem modelu za kruh 45 minut pri 180 °C.
7. Pred rezanjem popolnoma ohladite.

Za še več receptov, idej in nasvetov se naročite na naš novičnik in si zagotovite 10 % popusta pri prvem naročilu!

Ovseni bananin kruh z zrnatim sirom je le ena izmed jedi, v naši poletni kuharici pa vas čaka še veliko okusnih reči!

Brezplačno prenesi posebno poletno izdajo