Puding iz buče za najslajšo jesen

Če tudi vi ob prvi misli na jesen, takoj pomislite na kostanje, nabiranje gob in buče, je torej recept za puding iz buče kot nalašč za vas. Jesen kot letni čas vam morda ni všeč, vendar prav ta sezona prinaša najboljše sadeže zemlje in pomaga vam da vaša domišljija ustvarja najbolj čudovite recepte. 

Iz buče lahko pripravite juho, hrustljavo imitacijo krompirčkov, ali pire. Naš nasvet je, da se z bučo v tem letnem času čim več igrate in dajo čim več uživate. Buče so bogate z vitamini B1, B2 in B6, ki nam vračajo energijo, kalij pa deluje na dobro delovanje srca, skupaj s fosforjem pa je odlična kombinacia za kosti. Prav zato je bučo treba vključiti tudi v sladice. Vrzite čokolade, kekse in kupljene udinge iz svoje shrambe in oborožujte se z zdravimi sladicami iz buče. Ena takšna s samo nekaj sestavin prihaja v nadaljevanju besedila. 

Puding iz buče - recept

1. Tapiokino moko zmešajte z 100 ml ovsenega napitka.
2. Preostanek moke dajte v manjši lonec in mu dodajte druge sestavine in pustite da zavri.
3. Odstavite z ognja in dodajte tapioko ter še kratko kuhajte, dokler se ne zgosti. 
4. Prestavite v skodelice za serviranje in čakajte, da se ohladi. 
5. Postrezite z grškim jogurtom ali s čokoladno granolo. 

Prijavite se na naš novi Novičnik in izvedite, kaj je novega v svetu zdrave hrane s Tovarno Zdrave Hrane!  Ob prijavi na novičnik, pridobite 10% popusta na prvo naročilo. 

Zanima vas lahko tudi...

• Domači bananin puding s piškoti - zdrava sladica za male in velike!
• Hitri recept za hitro arašidovo sladico brez moke!
• Chia puding z jagodami - hiter in zdrav recept za vsak dan!