Škrob

S škrobom je kuhanje preprostejše, novi recepti pa še okusnejši! Za eksotične jedi, pudinge, zgoščevanje juh in zdravih omak - škrob je nepogrešljiva sestavina številnih receptov, za katere ste morda mislili, da jih ne boste nikoli pripravii.

Izbiraj med različnimi vrstami:

• tapiokin škrob – za svilnato teksturo eksotičnih jedi in sladic,
• kuzu škrob – zaradi nežne teksture je zelo cenjen v tradicionalni kulinariki,
• marantina moka – lahek zgoščevalec, ki ohrani naraven okus sestavin,
• koruzni škrob – vsestranska izbira za zgoščevanje juh, omak in pudingov,
• pšenični škrob – odličen pomočnik pri pripravi kremastih sladic in nežnega testa.

Katero vrsto škroba boste izbrali?