Božični piškoti, ki se morajo najti na vaši praznični mizi

Težko si je predstaviti božič brez takih suhih, krhkih piškotov. 

Mi pa smo naredili zdravo različico, v kateri je prednostna aroma mandlja in limonine lupinice. 

Bistveno je poudariti, da je limona iz ekološke pridelave  must, saj ta recept vsebuje sadje (limono) ki je najbolj izpostavljeno morebitni uporabi pesticidov.

Priprava: 

1. Premešajte vse sestavine in z rokami zgnetite testo. 
2. Testo zvijte v prozorno folijo in pustite v hladilniku uro časa. 
3. Z rokami oblikujte kroglice ter naredite vdolbino v vsakem piškotu. 
4. Pecite piškote 15 minut na 180°C.
5. Vdolbino dopolnite z marmelado po želji (mi smo uporabili tisto iz gozdnega sadeža)

Za še več dobrih in okusnih receptov, se prijavite na naš NOVIČNIK!