Najbolj zdrav pesto iz ohrovta poln beljakovin

Ohrovt je pravzaprav super zanimivo živilo z veliko hranil ter prav zato si zasluži vaše pozornosti - je pravi zaklad hranil ter sodi med najbolj zdrava živila na svetu. 

Ohrovt,  ki ga nekateri obožujejo in jejo na nešteto načinov, nekateri pa ga sploh ne marajo. 

Vendar, mi smo prepričani da bo ta recept navdušil vse sovražnike ohrovta!

Danes vam prinašamo recept, kjer ohrovt v kombinaciji s konopljinimi semeni sodeluje v receptu nekoliko drugačnega pesta Genovese. Za pripravo tega fantastično hranilnega čudeža potrebujete le 15 minut, zaradi česa bo se to kosilo zagotovo našlo na seznamu hitrih kosil. 

Skodelica surovega ohrovta (okoli 70g) vsebuje 19 kalorij, 4g ogljikovih hidratov in 1 g beljakovin. Zaradi tega je idealno, če ga ne kuhamo in ga zaužijemo presnega. Še ko mu dodate konopljina semena...

Ključna sestavina pesta iz ohrovta - oljčno olje!

Ključna sestavina te jedi je vrhunsko oljčno olje ter oluščena konopljina semena kot odličen vir beljakovin in esencialnih maščobnih kislin. 

Beljakovine konoplje so lahko prebavljive ter vsebujejo okoli 50% beljakovin. Konoplja je v sredici zdrave prehrane zaradi svojih učinkov. Je prava superhrana, ki spodbuja in izboljša življenje in lažja zdravo prehrano tistima, ki jo uživajo. 

Priprava: 

1. Indijske oreščke dajte v mešalnik, dodajte sesekljan ohrovt, česen, sir, oluščena konopljina semena, sol ter za kratek čas zmešajte da gladke zmesi. 
2. Dodajte olje, če je treba, ter nekoliko limoninega soka ter znova zmešajte do kremaste teksture. 
3. Postrezite takoj z nekoliko oljčnega olja, kajenskega popra v prahu, nekaj paradižnikov za svežino in feta sir da obogati okus. 

Hranite v steklenici v hladilniku. 

Prijavite se na naš NOVIČNIK.