Zdravi prigrizki - bučna semena na 4 načinov

Zaradi prehranskih vlaknin se priporoča v prehrani vseh skupin ljudi, ne glede na dobo in spol, da bi se ohranila in zagotovila pravilna peristaltika črvea in da bi s eobdržala učinkovito razstrupljanje telesa. Je, gre za bučna semena. So bogata s kakvostnimi beljakovinami in maščobami ter so dobra alternativa za grizljanje. 

Če imate bučo, jo očistite koščic in naredite nekateri izmed teh receptov: 

• TESTENINE Z BUČNO OMAKO
• HUMUS IZ BUČE
• PUDING IZ BUČE

Po čiščenju koščice dobro olupite na kuhinjski krpi ter potem pečico segrevajte na 150°C. Koščice razporedite na pekaču (na peki papirju) v enem plastu ter pecite 30 minut da bi jih posušili. 

Lahko jih uživate presne, uporabite v pripravljanju namazov ali dodate v kruh, enolončnice in zloženke, mi pa vam prinašamo 4 idej, kako bučna semena pripraviti kot prigrizke.

Potem ko ste jih vzeli iz pečice, jih poškropite z oljčnim oljem ter posolite in dodajte začimbe. 

Če kombinirate različne začimbe lahko dobite 3 različic bučnih semen. 

Ena različic je ameriška. Američani, namrem bučna semena začinijo s sladkorjem, kuminom in čilijem. 

Če pa bi raje poskusili italijansko različico, semena prekrijte s parmezanom in origanom, medtem ko bučna semena potrebujejo samo curry.

Španci bučna semena dobro začinijo z mleto rdečo papriko. 

Potem, ko ste se odločili za nekatere izmed začimb, bučna semena vrnite v pečico ter pecite še 20 minut, dokler niso zlatorjave barve, Je dobro sčasoma vzeti ven nekatero izmed koščic ter jo odprti, da preverite, da ni že ožgana od znotraj. 

Prigrizek je pripravljen - za otroke, za nanašanje v službo, za grizljanje pred tevejem ali v družbi. 

Prijavite se na naš brezplačen Novičnik in prvi izvedite vse novice iz zdravega življenja s Tovarno Zdrave Hrane!  Ob prijavi na novičnik pridobite 10% popusta na prvo naročilo.