Peteršilj kot zdravilo za okužbe sečil, anemijo in nespečnost

Peteršilj je rastlina, ki jo uporabljamo kot začimbo, njegova količina v jedeh pa je vedno relativno majhna in nezadostna za kakršna koli zdravilna delovanja. Peteršilj je v ljudski medicini znan kot zdravilna rastlina, ki se uporablja kot zdravilo za ledvične bolezni, proti okužb sečil, kot odličen diuretik, kot odličen zaveznik v hujšanju. Peteršiljev čaj in napitek iz peteršilja se v ljudski medicini uporabljajo že od starodavnih časov. Vedno je peteršilj veljal za eliksirjem vitalnosti, ter je eden boljših naravnih zdravil, ki dajte bogastvo vitaminov in mineralov. 

Peteršilj - zdravilne lastnosti in uporaba

Smo tako navajeni na peteršilj, da se niti ne zavedamo, da je peteršilj tudi rastlina, ne le začimba. Rastlina, ki ima  visoke hranilne in zdravilne koristi. Stari Grki menili so, da je peteršilj sveta rastlina, povezana s podzemnim svetom, z njim so okraševali grobove, krasili  svoje junake in zmagovalce. Rimski gladiatorji so ga jedli, preden so šli v boj, ker se verjelo, da bo jim dal posebno moč, spretnost, hitrost.

Izjemno je bogat z vitamini, minerali in z zdravilnimi eteričnimi olji ter s flavonoidi. Morda niste vedeli, da peteršilj vsebuje dvakrat več vitaminov C, kot ga vsebuje limona? To se nanaša samo na njegovo listje, medtem ko korenina ima štirikrat manj vitaminaC, kot list. 

Flavanoidi, ki jih peteršilj vsebuje, posebej luteolin, delujejo kot antioksidanti, vežejo se za proste radikale in na takšen način preprečujejo njihovo škodljivo delovanje na telo. V študijah se je pokazalo, da izvleček peteršilja poveča antioksidativno sposobnost krvi. Poleg flavonoidov je peteršilj odličen vir vitaminov C in A (predvsem karotenoidov in betakarotena), ki imata pomembno vlogo pri zaščiti našega telesa pred številnimi boleznimi. Vitamin C ima veliko različnih funkcij. Je glavni antioksidant v našem telesu, ki nevtralizira delovanje nevarnih prostih radikalov.

V tradicionalni medicini se peteršilj uporablja v naslednje namene: 

• pomaga odpraviti težave, povzročene s slabih zadahom
• priporoča se za zdravljenje anemije - saj je bogat z železom
• lajša menstrualne bolečine in krče, koristen je pri zdravljenju nerednih menstruacij
• zmanjšuje raven slabega holesterola
• uporablja se za znižanje krvnega tlaka
• prispeva k zdravljenju revmatoidnega artritisa
• pospešuje okrevanje od prehlada in virusnih okužb, posebej pri vnetju pljuča. 
• deluje kot antioksidant
• pomaga pri okrevanju od poroda

Poskušajte ga zato vključiti v vsako svojo jed, uporabite da pa tudi na nekatere načinov, ki vam jih predstavljamo v nadaljevanju. 

Peteršilj za zdravje ledvic

Ker je bogat z antioksidanti in vitamini, peteršilj naravno pomaga očistiti ledvice in prispeva k normalnem delovanju. Stoletja se uporablja kot diuretik za težave z ledvičnim kanom, žolčnim kamnom in okužbami sečil.  Čiščenje ledvic s peteršiljem se lahko opravi z medicinskim nadzorom in z uživanjem peteršilja v obliki čaja ali soka. Korenina peteršilja je koristna pri odstranjevanju ledvičnih kamnov. 

Peteršiljev čaj naredite tako: v 1/2 litre zavrele vode dodajte 2 jušni žlici svežega peteršilja in pustite da kuha 4-5 minut. Na koncu precedite čaj in pijte ga toplega ali ohlajenega, kadarkoli v dnevu, samo ne kasno zvečer, ker boste nasprotno šli na stranišče pogosteje čez noč. 

Napitek iz peteršilja in limone za hujšanje

Zaradi encimov in vlaknin, peteršilj spodbuja presnovo, z diuretičnim delovanjem pa pomaga izločiti odvečno tekočino it telesa in zmašnjšati napenjanje: 

Peteršiljev napitek naredite iz naslednjih sestavin: 

• 1 strok peteršilja
• 1 limona
• 1 voda

Za razliko od čaja, ta je napitek primernejši za hujšanje. Peteršilj drobno sesekljajte (najboljše v mešalniku), iztisnite sok iz limone in prelijte v kozarec vode. Sok bi morali uživati zjutraj na prazen želodec, samo 5 dni, potem pa narediti pavzo 10 dni. Ta sok pomaga pri kurjenju kalorij, hrani telo z vitamini in minerali ter izboljšuje prebavo. 

Peteršilj proti podočnjakov za boljši spanec

Osušite večjo količino listov peteršilja, iz katerih naredite zdravilni čaj. Razporedite liste na čisti gobi, pustite, da se osušijo, sesekljajte jih in shranjujte v steklenici na temnem mestu. Z njimi pripravite čaj proti oteklim vekam. Vzemite sto gramov posušenih listov in jih dajte v deciliter hladne vode. Pustite stati cel dan in nato precedite. Vzemite blazinico, jo namočite v tekočino in položite na veke pred spanjem ali zjutraj, ko se zbudite.

Peteršilj proti holesterolu in anemiji

Dajte v lonček pol litre vode in zavrite. Ko voda zavre, dodajte 2 žlici svežega peteršilja (ali preprosto pol pesti peteršilja) in pustite da se kuha v vreli vodi 3-5 minut. Vzemite ven liste peteršilja in jih vrzite stran, tekočino pa pustite da se ohladi. Peteršiljev čaj se lahko pije topel ali ohlajen, trikrat na dan. 

Korenina peteršilja, limona in med v boju proti okužbam sečil

Peteršiljev sirup se uporablja v boju proti bakterijam, lahko je koristen tudi pri zdravljenju okužb sečil, ki so povzročene z bakterijo Escherichijo coli. Zmeljite 10 g peteršiljevih korenin, dodajte enako količino limone z lupinico in vse skupaj zmeljite. Mešanici dodajte 10 g meda in 100 ml oljčnega olja. Dobro zmešajte, prelijte v steklenico in jemljite žlico mešanice pred vsakim obrokom. Mešanici dodajte 10 g meda in 100 ml oljčnega olja. Dobro premešajte, prelijte v stekleničko in jemljite žlico mešanice preden vsakega obroka. 

Naredite energijski sirup poln peteršilja

Peteršiljev sirup se uporablja za boj proti bakterijam, lahko je koristen tudi pri zdravljenju okužb sečil. ki so povzročene z bakterijo Escherichijo coli. Zmeljite 10 g peteršiljeve korenine, dodajte eanko količino limona z limonino lupinico in vse skupaj zmeljite. Mešanici dodajte 10 g meda in 100 ml oljčnega olja. Dobro premešajte, prelijte v stekleničko in jemljite žlico mešanice preden vsakega obroka. 

Prijavite se na naš brezplačen Novičnik in prvi izvedite vse novice iz zdravega življenja s Tovarno Zdrave Hrane!  S prijavo pridobite 10% popusta na prvo naročilo!

Zanima vas lahko tudi...

• Lovorjev čaj za kašelj in boleče sklepe - recept, uporaba in stranski učinki
• Polen (cvetni prah) - zdravilne lastnosti, stranski učinki in uporaba
• Beljakovine v prahu in beljakovinski napitki: Natančen vodič za začetnike