Polen (cvetni prah) - zdravilne lastnosti, stranski učinki in uporaba

Vsako zrno cvetnega prahu vsebuje za življenje potrebne biološke enote – beljakovine, vitamine, aminokisline, maščobe, ogljikove hidrate, sladkor, fermente in vrsto drugih prehransko dragocenih sestavin.

Vsi članki

14. maj 2023.

Oglej si komentarje (0)

Povezani izdelki (2)

Cvetni prah, znan tudi kot polen je edinstveno darilo iz narave! Vsebuje optimalno uravnoteženo razmerje vrednih naravnih sestavin, bistvenih za dobro zdravje in vitalnost ter zato velja za super hrano. Čebelji polen je hranilni zaklad zdravja, poln vitaminov, mineralov, študije pa kažejo da preprečuje številne bolezni, vključno z rakom.

Kaj je čebelji cvetni prah?

Čebelji cvetni prah je mešanica cvetnega prahu, nektarja, encimov, medu, voska in čebeljih izločkov. Medonosne čebele, ki zbirajo hrano, zbirajo cvetni prah rastlin in ga odnesejo v panj, kjer ga shranijo in uporabljajo kot hrano za družino. Čebeljega cvetnega prahu ne smemo zamenjevati z drugimi čebeljimi proizvodi, kot so med, matični mleček ali satje.

Pred kratkim je čebelji vosek postal priljubljen v zdravstveni skupini zaradi svojih zdravilnih lastnost: poln je hranljivih snovi, amino kislin, vitaminov, lipidov, vsebuje pa več kot 250 učinkovin. Poleg tega je zvezno ministrstvo za zdravje v Nemčiji priznalo čebelji cvetni prah kot zdravilo.

čebelji polen

Polen - impresiven hranilni profil z več kot 250 učinkovin

Čebeli cvetni prah ima več kot 250 bioloških učinkovin, vključno z beljakovinami, ogljikovimi hidrati, lipidi, maščobnimi kislinami, vitamini, minerali, encimi in antioksidanti. Zrnca čebeljega cvetnega prahu sestavljajo približno:

Ogljkovi hidrati: 40%
Beljakovine: 35%
Voda: 4-10%
Maščobe: 5%
Druge snovi: 5-15%

Zadnja kategorija vključuje vse vitamine, minerale in antioksidante. Hranilna sestava polena, vendar, je odvisna od rastlinskega izvora in sezone zbiranja. Na primer, študije so pokazale da čebelji cvetni prah , zbran iz borovcev, ima približno 7 % beljakovin, medtem ko cvetni prah, zbran z datljevih palm, vsebuje približno 35 % beljakovin. Poleg tega, je cvetni prah, zbran spomladi drugačne sestave aminokislin, kot je cvetni prah zbran med poletjem.

Antioksidanti v cvetnem prahu ščitijo pred prostimi radikali in kroničnimi boleznimi

Čebelji polen vsebuje širok spekter antioksidantov, med katerimi so flavanoidi, karotenoidi, kvercetin, kaempferol in glutation. Antioksidanti ščitijo vaše telo pred škodljivimi molekulami, ki se še imenujejo prosto radikali. Poškodbe, povzročene s prostimi radikali, so povezane z nastankom kroničnih bolezni kot sta rakave bolezni in diabetes tipa 2.

Študije v epruveti, na živalih in nekatere študije na ljudeh so pokazale, da lahko antioksidanti iz cvetnega prahu zmanjšajo kronično vnetje, odstranijo škodljive bakterije, se borijo proti okužbam ter rasti in širjenju tumorjev. Vsebnost antioksidantov v cvetnem prahu pa je odvisna tudi od rastlinskega vira. Razen če rastlinski vir ni posebej naveden na etiketi, je težko ugotoviti, od kod prihaja vaš cvetni prah.

čebelji cvetni prah

Cvetni prahu zmanjšuje dejavnike srčnih bolezni

Bolezni srca so vodilni vzrok smrti na svetu. Tako visoke ravni lipidov v krvi kot visok holesterol v krvi so povezane s povečanim tveganjem za razvoj bolezni srca Zanimivo je da čebelji cvetni prah lahko zmanjša te dejavnike tveganja. Na primer, študije na živalih so pokazale da izvlečki čebeljega cvetnega praha lahko znižajo raven holesterola v krvi, zlasti slabega LDL-a. Poleg tega, antioksidanti v čebeljem cvetnem prahu lahko ščitijo lipide pred oksidiranjem. Ko lipidi oksidirajo, se zlepijo, zamašijo krvne žile in povečajo tveganje za bolezni srca.

Cvetni prah blagodejno deluje na zdravje jetre

Jetra je vitalni organ ki razgradi in odstranjuje škodljive toksine iz krvi. Študije na živalih so odkrile da polen lahko izboljšuje sposobnost razstrupljanja jeter. Pri starejših živalih je čebelji cvetni prah okrepil antioksidativno obrambo jeter in iz krvi odstranil več odpadnih snovi, kot sta malondialdehid in sečnina. Druge študije na živalih dokazujejo da antioksidanti iz čebeljega cvetnega praha ščitijo jeter pred poškodbami, povzročenih z nekoliko strupenih snovi, vključno s prevelikimi odmerki zdravil. Čebelji cvetni prah tudi spodbuja celjenje jeter.

Protivnetne lastnosti čebeljega polena

Čebelji polen se tradicionalno uporablja za zmanjšanje vnetja in oteklin. Njegove protivnetne učinke so primerjali z več nesteroidnimi protivnetnimi zdravili, kot so fenilbutazon, indometacin, analgin in naproksen. Čebelji polen, namreč, vsebuje nekoliko spojin , ki lahko zmanjšajo vnetja in otekanje, vključno z antioksidantom kvarcetinom, ki zmanjšuje proizvajanje vnetnih omega-6 maščobnih kislin, kot je arahidonska kislina. Poleg tega , rastlinske spojine v čebeljem cvetnem prahu lahko zavirajo biološke procese, ki spodbujajo proizvodnjo vnetnih hormonov, kot je faktor tumorske nekroze, kažejo najnovejše raziskave.

Čebelji polen v boju proti alegijam

Novejše raziskave so pokazale, da lahko cvetni prah zmanjša resnost in pojavnost alergij. V eni študiji je bilo dokazano, da čebelji cvetni prah znatno zmanjša aktivacijo mastocitov. Mastociti, ko se aktivirajo, sproščajo kemikalije ki izzivajo alergijske reakcije. Tudi, nekaj študij v epruvetah je potrdilo da čebelji polen ima močne protivnetne lastnosti. Ugotovljeno je da izvleček čebeljega polena ubija potencialno škodljive bakterije, kot so E. coli, Salmonella, Pseudomonas aeruginosa , pa tudi tiste, ki povzročajo okužbe s stafilokokom.

čebelji polen

Cvetni prah - naravna pomoč pri celjenju ran

Čebelji polen ima protivnetne in antioksidativne lastnosti, kar lahko pomaga vašem telesu v celjenju ran. Na primer, raziskovanja na živalih so odkrila, da je izvleček čebeljega cvetnega prahu enako učinkovit pri zdravljenju opeklin kot srebrov sulfadiazin, zlati standard pri zdravljenju opeklin, in povzroča veliko manj stranskih učinkov. Protimikrobne lastnosti čebeljega cvetnega prahu lahko prepreči okužbe, ki so glavni dejavnik tveganja, ki lahko upočasni proces celjenja odrgnin, ureznin in opeklin.

Protirakave lastnosti čebeljega cvetnega prahu

Čebelji cvetni prah lahko se uporablja za zdravljenje in preprečevanje raka, ki nastane ko se celice nenormalno razmnožujejo. Študije v epruveti so pokazale, da izvlečki čebeljega cvetnega prahu zavirajo rast tumorjev in spodbujajo apoptozo – programirano celično smrt – zlasti pri raku prostate, debelega črevesa in levkemije. Čebelji cvetni prah (Cistus incanus L.) in bele vrbe (Salix alba L.) imata lahko antiestrogene lastnosti, kar lahko zmanjša tveganje za raka dojke, prostate in maternice. Vendar so potrebne dodatne študije na ljudeh.

Cvetni prah lajša simptome menopavze

Menopavzo, ki označuje konec menstruacije pri ženskah, pogosto spremljajo neprijetni simptomi, kot so vročinski oblivi, nočno potenje, nihanje razpoloženja in motnje spanja. Študije kažejo da čebelji cvetni prah lahko olajša nekaj simptomov menopavze. V eni študiji 71% žensk je reklo da so im se simptomi menopavze izboljšali ob uživanjem čebeljega cvetnega prahu. V drugi študiji, 65% žensk, ki so uživale cvetni prah je imelo anj vročinskih oblivov. Te ženske so poročale tudi o drugih izboljšavah zdravja, kot so boljši spanec, zmanjšana razdražljivost, manjše bolečine v sklepih ter izboljšano razpoloženje in energija. Še več, trimesečna študija je pokazala, da so imele ženske, ki so jemale dodatke čebeljega cvetnega prahu, znatno manj simptomov menopavze. Poleg tega so dodatki cvetnega prahu pomagali znižati "slab" holesterol LDL in zvišati "dober" holesterol HDL.

Kako cvetni prah dodati v svojo prehrano?

Čebelji cvetni prah prihaja v obliki granul, lahko ga tudi kupite v naši Tovarni Zdrave Hrane. Cvetni prah je najboljše zaužiti vsako jutro pred zajtrkom, na prazen želode, tako da eno žličko mešanice cvetnega prahu in medu raztopite v kozarcu mlačne vode ali čaju.Priporočeni dnevni odmerek je 5g ali ena čajna žlička. priporoča se pred uživanjem namočiti cvetni prah v mleku, jogurtu ali v vodi.

Okus je rahlo sladki in prijeten, ter je primeren tudi za otroke. Razen z vodo, ga lahko premešate z različnimi vrstami sokov ali z jogurtom.

Lahko naredite mešanico cvetnega prahu in medu, optimalno razmerje je 3:1, trikrat več meda. Torej v 75 g naravnega ekološkega meda dodajte 25 g cvetnega praha. Mešanico cvetnega praha in meda pustite da počiva najmanj 10 dni, ker je treba omogočiti prodiranje medu v pelodne ovoje.

polen u steklenici

Polen - nevarnosti in stranski učinki

Cvetni prah je varen za uporabo za večino ljudi. Torej, za ljudi z alergijami na pelod al čebelji pik, je lahko nevarno, ker povzroča lahko simptome kot so srbečica, otekline, pomanjkanje zraka ali anafilaksijo. Tudi bi izdelki s cvetni prahom lahko negativno vplivali na osebe, ki jemljejo zdravila za redčenje kri, kot je varfarin. Nosečnice in doječe matere naj se izogibajo izdelkom čebeljega cvetnega prahu, saj ni dokazov o njihovi popolni varnosti za dojenčke.

Kje kupiti cvetni prah?

Cvetni prah hranite na suhem in hladnem mestu in vedno izberite ekološko kakovost, ker edino pelod zagotavlja vse blagodejne učinke brez škodljivih sestavin. Zdravilni čebelji cvetni prah lahko kupite tudi v naši spletni trgovini. Če pa bi se raje odpravili do Hrvaške, je tukaj seznam naših fizičnih trgovin na Hrvaškem.

Sklep

Čebelji cvetni prah vsebuje veliko vitaminov, mineralov in antioksidantov, zaradi česa je neverjetno zdrav. Številne študije povezujejo čebelji cvetni prah in njegove spojine s koristmi za zdravje, kot so zmanjšanje vnetij, krepitev imunosti, lajšanje simptomov menopavze in celjenje ran. Skratka, čebelji cvetni prah je odličen dodatek vaši prehrani!

Viri:

Prijavite se na naš brezplačen Novičnik in prvi izvedite vse novice zdravega življenja s Tovarno Zdrave Hrane! S prijavo na novičnik pridobite 10% popusta na prvo naročilo!