Ksantanska guma Brez glutena – 100g Freee

Ksantanska guma – dobro hranjena skrivnost popolne teksture brez glutena!

Pri nas lahko dobite enega najbolj iskanih zaveznikov v brezglutenski kuhinji! Ksantanska guma je naravni zgoščevalec in stabilizator v prahu. Pridobiva se z fermentacijo koruznega sladkorja s pomočjo bakterije Xanthomonas campestris, je brez vonja in okusa. Dodaja se v kruh, pecivo, testo, pa tudi omake, prelive, sladolede in sladice, da jim da popolno strukturo.

Brez glutena in primerna za vegane, pomaga povezati sestavine in zmanjšati drobljenje. Uporablja se v zelo majhnih količinah, zaradi česar je praktična in ekonomična sestavina.

Vnesite ksantan gumo v svojo kuhinjo in užvajte v popolnih brezglutenskih jedeh!

Sestavine:

Zgoščevalec: ksantanska guma

Opozorilo:

Brez glutena. Primerno za vegane.

Navodila za uporabo:

Za kompaktnejšo notranjost in manj drobljenja pri brezglutenskih izdelkih. Ksantanska guma pomaga pri vezavi kruha in pekovskih izdelkov brez glutena, če ni že vključena v mešanico moke.

Pogoji shranjevanja:

Shranjujte na suhem in hladnem mestu.

Najbolje uporabiti do | LOT številka:

Natisnjeno na embalaži.

Proizvajalec:

Doves Farm Foods Ltd., Salisbury Road, Hungerford, RG17 0RF, Združeno kraljestvo

Uvoznik:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Hrvaška