Uporabniška podpora
Brezplačna dostava znotraj Slovenije za naročila večja od 60 €!
Rok dostave za Slovenijo je 1–3 delovnih dni.
Pokliči za več informacij
Delovni čas Pon – Sob od 9:00 do 20:00
Ksantan gumi – dobro hranjena skrivnost popolne teksture brez glutena!
Pri nas lahko dobite enega najbolj iskanih zaveznikov v brezglutenski kuhinji! Ksantan gumi je naravni zgoščevalec in stabilizator v prahu. Pridobiva se z fermentacijo koruznega sladkorja s pomočjo bakterije Xanthomonas campestris, je brez vonja in okusa. Dodaja se v kruh, pecivo, testo, pa tudi omake, prelive, sladolede in sladice, da jim da popolno strukturo.
Brez glutena in primeren za vegane, pomaga povezati sestavine in zmanjšati drobljenje. Uporablja se v zelo majhnih količinah, zaradi česar je praktično in ekonomično živilo.
Vnesite ksantan gumi v svojo kuhinjo in užvajte v popolnih brezglutenskih jedeh!
Sestavine:
Zgoščevalec: Ksantan gumi
Opozorilo:
Brez glutena. Primerno za vegane.
Navodila za uporabo:
Za bolj kompaktno sredico in manj drobljenja pri brezglutenskih izdelkih. Ksantan guma lahko pomaga pri vezavi kruha in pekovskih izdelkov brez glutena, če že ni vključena v mešanico moke.
Za kruh: 2 žlički na 500 g moke; za peciva: ¼ žličke na 200 g moke; za testo: ščepec na 100 g moke; za omake: presejte 1 žličko na 1,5 žlice olja, zmešajte v pasto in počasi vmešajte 500–600 ml hladne tekočine pred segrevanjem in začinjanjem.
Pogoji shranjevanja:
Hraniti na suhem in hladnem mestu.
Najbolje uporabiti do | LOT številka:
Natisnjeno na embalaži.
Proizvajalec:
Doves Farm Foods Ltd., Salisbury Road, Hungerford, RG17 0RF, Združeno kraljestvo
Uvoznik:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Hrvaška
Podprti načini plačila
Vse transakcije so zaščitene in potekajo prek varnih plačilnih sistemov. Na voljo so naslednje možnosti plačila: