DomovReceptiSlano in slastnoKaramelizirana čebula in testenine, popolna harmonija okusov v enem grižljaju!
Glavna jed

Karamelizirana čebula in testenine, popolna harmonija okusov v enem grižljaju!

Karamelizirana čebula in testenine
Vsi recepti
31. december 2024.

Testenina s karamelizirano čebulo so preprosta in okusna jed, ki združuje bogat, sladek okus popolno karamelizirane čebule s testeninami. Počasno praženje čebule na majhnem ognju ustvari globoke, kremaste okuse, medtem ko testenine dodajo rahlo teksturo.

Ta jed je pravi primer, kako lahko preproste sestavine ustvarijo prefinjeno in zadovoljivo kombinacijo. Z dodatkom začimb, kot so timijan, svež peteršilj ali parmezan, postane jed še bolj dišeča in bogata. Popolna je za hiter, a okusen obrok, ki bo zadovoljil vse ljubitelje intenzivnih, a uravnoteženih okusov.

Za kosilo ali večerjo je karamelizirana čebula s testeninami odlična izbira!

Priprava:

  1. Čebulo pražimo na malo olivnega olja, dokler ne karamelizira, približno 20 minut, občasno jo polivamo z vodo, da se ne zažge.
  2. Posušene paradižnike namočimo v vreli vodi, da se zmehčajo, nato jih drobno sesekljamo.
  3. Testenine skuhamo po navodilih na embalaži.
  4. Čebuli dodamo paradižnikov koncentrat, omako tamari, prehranski kvas in začimbe.
  5. Primešamo posušene paradižnike.
  6. Dodamo malo vode od kuhanja testenin, dokler ne dobite želene gostote omake.
  7. Na koncu vmešamo še kuhane testenine.
  8. Pinjole na kratko popečemo v ponvi in ​​jih potresemo po testeninah.

Tjestenina s karameliziranim lukom

Za še več okusnih receptov in zdravih nasvetov se prijavite na naš brezplačni Novičnik. S prijavo na novičnik pridobite 10% popusta na prvo naročilo.

Naša kuharica vedno ima širok izbor jedi, vsak mesec nove recepte deli! 

Prelistaj novo kuharico