Sladka riževa moka - 400g Vinh Thuan

Spoznajte Vinh Thuan sladko riževo moko - odlični brezglutenski nadomestek za navadno moko za peko in koruzni škrob o omakah!

Moka iz sladkega riža je večnamenska moka, narejena iz kratko zrnatega sladkega riža in se uporablja kot alternativa brez glutena za pšenično moko in koruzni škrob. Znana je tudi kot lepljiva riževa moka ali Mochiko ali Shiratomako na japonskem. 

Je rahlega, nevtralnega okusa ter lepljive, elastične strukture. Ima večji delež škroba, kot ga ima  naravna riževa moka in daje pečenim jedem odlično žvečilno teksturo. 

Vendar, sladka riževa moka ni prav sladka. Ni dodan sladkor, to se nanaša na vrst riža iz katere je narejena: sladki riž.

Uporablja se za izdelavo raznih azijskih jedi. kot so omake, sladice, sushi, palačinke in podobno. 

Odslej pa pridih Azije je lahko tudi na vašem krožniku!

Sestavine: 

lepljiva riževa moka

Navodila za uporabo: 

Moka je lepljiva, prožna in bela.
Uporablja se za razne jedi, kot so troi nouc sladka juha, banhto, banh it tran, banh it s polnjenjem zelenega fižola. 

Pogoji shranjevanja: 

Hranite na suhem in hladnem mestu. 

Rok uporabe/LOT številka: 

Hraniti na suhem in hladnem mestu. 

Rok uporaba/LOT številka:

Na embalaži. 

Uvoznik: 

Sin Wah Foods B.V., Mispelhoefstraat 35-37, 5651 GK Eindhoven, Nizozemska

Daje na trg: 

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčava 6, 10 000 Zagreb, Hrvaška