Uporabniška podpora:
+385 1 5573 568
Uporabniška podpora
Si želiš prihraniti 0,18 € pri tem naročilu in postati član kluba zvestobe?
Tovarna Zdrave Hrane – Klub Zvestobe
Brezplačna dostava znotraj Slovenije za naročila večja od 60 €!
Rok dostave za Slovenijo je 1–3 delovnih dni.
Kroglice sladkega sijaja in sreči ni konca!
Tapioka kroglice predstavljajo neizogibno sestavino v kulinaričnem svetu, ter tako prinašajo edinstveno teksturo in pestrost jedem po vsem svetu.
Te kroglice, velikosti okoli 2mm, so pridobljene s skrbnim procesom pripravljanja korenine rastline kasave. So nevtralnega okusa, zaradi česa so odlična baza za razne jedi, ter se zlahka kombinirajo z drugimi živili, da se doseže zaželena aroma.
So idealne za vegane in osebe, ki ne prenašajo glutena ali mleko, tako vam zagotavljajo možnost uživanja v okusnih jedeh brez težave. Tapioka kroglice so tudi prilagodljive in se lahko uporabijo v raznih kuhinjah in kulinaričnih tehnikah, ter dodajo edinstveno teksturo jedem kot je juha, omake, sladice in eksotične jedi.
S svojo vsestranskost in enostavno pripravo, tapioka kroglice so najljubša sestavina številnih kulinaričnih mojstrov.
Preizkusite jih in dodajte novo dimenzijo okusov in teksture vašim kulinaričnim stvaritvam!
Sestavine:
Tapiokin (=maniokin) škrob.
Tapioka je podolgovata korenina rastline manioke (Manihot esculenta), ki raste v Južni Ameriki (Brazilija) in Zahodni Indiji ter v nekaterih drugih tropskih delih sveta (Indonezija, Avstralija). Poleg tega, da jo avtohtono prebivalstvo uporablja v prehrani kot glavni vir ogljikovih hidratov, se uporablja tudi kot industrijska surovina pri proizvodnji škroba za pripravo pudingov, juh, omak itd.
Uporaba:
Za pripravo pudinga.
Postopek: kroglice namočimo v vodo za približno 5–10 minut, da se zmehčajo. Nato jih kuhamo na tihem ognju in začinimo po okusu (npr. z vanilijo, rožičem v prahu, cimetom, rozinami itd.). Ko se zgosti, odstavimo z ognja in nalijemo v majhne skodelice ter pustimo, da se ohladi. Okrasimo s suhim sadjem, kokosovo moko ipd.
Osnovni recept za puding iz tapioke je 100 g kroglic in 700 g tekočine, vode, rastlinskega mleka, soka itd. 100 g kroglic prelijemo z 2 dcl vode in pustimo stati 1 uro, da se kroglice namočijo. Nato prelijemo s 500 g kokosovega mleka in 2–3 žlicami kokosovega sladkorja (Xylitol, Erythritol) in kuhamo približno 15 minut, dokler ne postane popolnoma mehak in gost. Odstranimo z ognja in, če želimo puding posebej oblikovati dodamo 2 lista zmehčane želatine. Maso vlijemo v silikonske modelčke in pustimo na hladnem, da se strdi.
Oglejte si tudi ta recept s tapiokinimi kroglicami -> PUDING IZ TAPIOKINIH KROGLIC
Pogoji shranjevanja:
Hranite na hladnem in suhem mestu.
Rok uporabe:
Označeno na embalaži.
Proizvajalec:
Biorganik KFT, Gubacsi ut 47, Madžarska.
Daje na trg:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvaška.
Država izvora: TajskaEnergijska vrednost | 1516kJ / 356 kcal |
Maščobe | 0,1 g |
od tega nasičene maščobne kisline | 0,03 g |
Ogljikovi hidrati | 88,4 g |
od tega sladkorji | 0 g |
Beljakovine | 0,56 g |
Sol | 0,03 g |
Si želiš 10% popusta?
Ob prijavi na novičnik pridobi 10% popusta na prvo naročilo.
Brezplačno prejmi nasvete in recepte iz sveta zdrave prehrane.
*Popust se ne sešteva z drugimi popusti.
Podprti načini plačila
V naši spletni trgovini lahko plačaš: