Uporabniška podpora:
+385 1 5573 568
Uporabniška podpora
V skladu s tradicijo velike noči, mnogi od nas uživajo v okraševanju jajc. In medtem ko je trg poln naravnih, umetnih barvil, ki obljubljajo intenzivne nianse, obstaja čarobna alternativa - naravno barvanje velikonočnih jajc!
Naravno barvanje pirhov ni le estetsko privlačna, ampak je tudi ekološka in zdravju prijazna rešitev. Izogibanje umetnim barvilom pomaga zmanjšati izpostavljenost škodljivim kemikalijam, ki jih lahko najdemo v komercialnih barvah za jajca. Veliko umetnih barvil vsebuje sintetične dodatke, konzervanse in težke kovine, ki so lahko zdravju škodljive.
Naravna barvila, z druge strani, pa prihajajo iz naravnih virov, kot je zelenjava, sadje, začimbe in rastline ...ne le, da vam zagotavljajo čudovite odtenke, ta barvila pogosto imajo tudi dodatne zdravstvene koristi, ker prihajajo iz naravnih živil.
Razen tega, naravno barvana jajca nas spodbujajo, da smo povezani z naravo in da cenimo lepoto enostavnega. Namesto da uporabljamo kemijske spojine, izbiramo samo tisto, kar nam daje narava. Ta proces nas obrača k tradiciji, saj so tako naše babice in dedki ustvarjali najbolj čudovite barve z vsem, kar vam lahko narava ponuja.
Danes se vse več ljudi zateka k naravnemu načinu barvanja jajc, bodisi zaradi ohranjanja tradicije bodisi iz zdravstvenih razlogov. Predstavljamo vam več načinov naravnega barvanja jajc.
Pred barvanjem jajc je treba opraviti dobro pripravo, da se dobijo najboljši rezultati. Vzemite jajca iz hladilnika in jih pustite nekaj časa pri sobni temperaturi. Pripravite alkohol in beli kis ter sol, lonec za barvanje in rokavice, da zaščitite roke pred barvo. Pred kuhanjem prelijte jajca s hladno vodo, v kateri je žlička soli, da preprečite pokanje lupine. Jajca nežno očistite z gobico, namočeno v kis, da odstranite nečistoče s površine lupine in jih pripravite, da bolje sprejmejo barvilo.
Ko so jajca in pripomočki za barvanje pripravljeni, se lahko lotite priprave barve. Obstajajo 2 načina barvanja jajc: kuhajte jajca hkrati z mešanico sadja, zelenjave, rastline ali začimb, da dobite zaželeno barvo ali pa skuhajte jajca in mešanico zasebno, potem pa dajte jajca v ohlajeno mešanico, da vpijejo barvo.
Spremljajoči te korake in nasvete, lahko dosežete čudovito obarvana velikonočna jajca, ki bodo navdušila vse!
Naravno rumeno barvo lahko dobite s kuhanim korenčkom, žafranom ali z limonino lupinico, nam pa je najljubša metoda barvanje s kurkumo. Tukaj je recept, kako:
Barvanje jajc v modro z borovnicami je enostaven in naraven način ustvarjanja čudovitih odtenkov na vaših velikonočnih jajcih.
Zeleno barvo lahko dobite s katero koli zeleno zelenjavo: špinačo, blitvo, peteršiljem, koprivo. Mi vam prinašamo idejo, kako obarvat jajca z zelenim čajem.
Vijoličasta barva se naravno lahko dobi s pomočjo rdečega vina, lupin čebule in sušenih borovnic, mi vam prinašamo način, kako naj obarvate jajca s čajem iz hibiskusa.
Rdečo barvo lahko dobite s prekuhano lupino rdeče čebule, konzervirano višnjo, višnjevim sokom, malinovim sokom ali paradižnikovim sokom. Barvanje jajc s paradižnikovim sokom je preprost in naraven način ustvarjanja čudovitih odtenkov na vaših velikonočnih jajcih. Tukaj imate postopek:
*Če nimate svež paradižnikov sok, lahko ga naredite tako da iztisnete paradižnike, ali pa uporabite kupljen paradižnikov sok brez dodatkov.
Rjavo barvo lahko dobite s črnim čajem ali s prekuhano orehovo lupino. Mi imamo odličen in praktičen način, saj vam je to živilo zagotovo na dosegu rok, seveda gre za kavo! Tako pa lahko obarvate jajca s kavo:
Verjemite ali ne, oranžno barvo lahko dobite z rdečimi sestavinami. Čili prah in rdeča paprika sta nekateri izmed sestavin, mi pa vam predlagamo prav ta način, z rdečo papriko.
Roza barva je nekoliko bolj svetla, kot je rdeča, ter je pridobljena iz skoraj enakih sestavin, Rdeča pesa, brusnica, malina ali grozdov sok, nam je vseeno, mi pa vam prinašamo način, kako doseči roza barvo z Nutrigold prahom iz rdeče pese.
Tradicionalno okraševanje jajc s čebeljim voskom ali penganje jajc vleče svoje korenine iz Dubrovnika, danes pa se ta metoda neredko uporablja v vseh drugih krajev Hrvaške. Gre za okraševanje jajc s čebeljim voskom. Surova jajca se barvajo z iglo, ki je nameščena na lesen ročaj, običajno iz lovorja. To orodje, imenovano penica, nato pomočimo v stopljeni čebelji vosek in z njim napišemo sporočilo. S stopljenim čebeljim voskom so na jajčka poleg pisanja sporočil risali različne oblike, kar je lepota tega načina okraševanja - lahko narediš kar hočeš!
Zdaj, ko ste odkrili vse načine za naravno okraševanje jajc, delite ideje z družino in prijatelji ter organizirajte dogodek barvanja jajc, ki je hkrati zdrav in zabaven!
Za razne ideje, nasvete, izdelke in predloge, se prijavite na naš Novičnik in pridobite 10% popusta ob prvem naročilu!
Si želiš 10% popusta?
Ob prijavi na novičnik pridobi 10% popusta na prvo naročilo.
Brezplačno prejmi nasvete in recepte iz sveta zdrave prehrane.
*Popust se ne sešteva z drugimi popusti.
Podprti načini plačila
V naši spletni trgovini lahko plačaš: