Paradižnikov džem s chia semeni

Paradižnikov džem bi moral biti del vašega hladilnika. Sezona paradižnika je v polnem teku, odličen je kot poletna hrana, z dodatkom chie pa postane pravi hranljiv obrok. Paradižnikov džem se žal v naših kuhinjah ne uporablja toliko. Tega sicer veliko bolj uživajo v ameriški kuhinji, a gre za bolj gost in "kos" kečap, ki ga lahko uporabimo kot namaz na kruhu ali kot omako na testeninah.

Postopek: 

1. V majhni ponvi na zmernem ognju na olivnem olju prepražimo čebulo.

2. Ko porumeni, dodajte kocke paradižnika, sladkor, sol in kis in vse dobro premešajte. 

3. Kuhajte 2-3 minut potem zmanjšajte toploto in vse kuhajte 30 minut, dokler vsa tekočina ne izhlapi.

4. Odstavite z ognja in vmešajte chia semena. Ko je mešanica popolnoma ohlajena, je pripravljena za postrežbo.

Chia semena po ugodni ceni kupite v Tovarni Zdrave Hrane!

Pradižnikov džem lahko uporabite kot omako za testenine.Predlagamo da tukaj preverite katere zdrave n brezglutenske testenine obstajajo v Tovarni Zdrave Hrane!

Prijavite se na naš brezplačni Novičnik in prvi izvedite vse novice iz sveta zdravega s Tovarno Zdrave Hrane!  Prijavite se na novičnik in pridobite 10% popusta na prvo naročilo. 

Zanima vas lahko tudi...

• Zdrava kokos torta brez peke - raw recept, ki ga obožujemo!
• Dišeče galette z breskvami in borovnicami so priljubljena sezonska sladica
• Brezkvasni kruh iz pire - hitri recept ki bo vam vedno uspel