Testenine s šparglji, zrnatim sirom in lešniki, ob katerih se prebudijo prave skomine!

Ni vam treba potovati daleč, da bi si privoščili krožnik resnično posebne testenine! Kaj pravite na kombinacijo špargljev, zrnatega sira in lešnikov?

Mi že mljaskamo in prepričani smo, da boste tudi vi želeli še, ko boste poskusili to prikupno testenino. Ta pomladni znanilec na krožniku vas bo najprej očaral s testeninami v obliki mašnjic, nato pa s preprosto, a izvrstno kombinacijo špargljev, zrnatega sira in graha, ki jo zaokroži osvežilna nota limone!

Lahki grižljaji, ob katerih bodo vaši brbončice dobesedno zacvetele, vas bodo hitro prepričali, da za kakovosten in okusen obrok niso potrebne ure in ure v kuhinji. Pozdravimo pomlad z njenim najmočnejšim adutom – tisto prijetno lahkotnostjo!

Priprava:

1. Lešnike pražite v ponvi 8–10 minut, da zadišijo, nato jih grobo sesekljajte.
2. Testenine skuhajte po navodilih na embalaži, šparglje in grah pa dodajte proti koncu kuhanja.
3. Prihranite približno 60 ml vode od kuhanja testenin. S paličnim mešalnikom zmešajte zrnati sir, vodo, v kateri so se testenine kuhale, limonin sok in lupinico, dokler ne dobite gladke kreme.
4. Na oljčnem olju na hitro prepražite česen, dodajte odcejene testenine s šparglji in grahom ter prelijte s pripravljeno omako.
5. Dobro premešajte, potresite s sesekljanimi lešniki in postrezite.

Za še več receptov, novih izdelkov in nasvetov se naročite na naš novičnik ter ob prvem naročilu izkoristite 10 % popusta!

Ta kuharica razveseli brbončice in napolni kuhinjo z dobrim razpoloženjem!

Brezplačno prenesi aprilsko kuharico