Domači puding iz kokosa fantastične strukture in neodoljivega okusa!

Ljubitelji sladkih prigrizkov se bodo težko uprli skodelici domačega kokos pudinga, sladici, ki se lahko je kadar koli in kjer koli. Puding iz kokosa je popolno kremast, okusen in dišeč. Eno je zagotovljeno, ljubitelje kokosa ne bomo morali prepričati, da se ta sladica mora poskusiti! 

Kako pripraviti domači puding?

Za začetek, pripravite vse sestavine, natančno 6 sestavin, kokosov čips, kokosovo mleko, nstrgan kokos, aromo vanilije, tapioko in eritritol. Sestavine dajte v skledo in kuhajte po navodilih. Pripravljeni puding dajte v skodelice ali steklene sklede. 

Priprava bo vaz vzela 10 minut, potem pa morate potrpežljivo čakatu da se puding ohladi. Ko gre za okrase, ga lahko vedno prelijete z čokoladnim namazom ali potresete z kokosovimi listki!

P.S. Prišla je nova kuharica za marec, v kateri vas čaka še več odličnih, okusnih in zdravih receptov!

Kokosov puding - recept

Seznam sestavin se nahaja na vrhu strani z desne strani, postopek prirpave pa vas čaka v nadaljevanju. 

Postopek: 

1. Tapioko premešajte s 3 žlic vode, da ne bo grudic.
2. V majhnem loncu premešajte kokosovo mleko, eritritol, nastrgan kokos in vaniljo, ter zakuhajte na zmernem ognju.
3. Potem dodajte tapioko in kuhajte še nekaj minut z nenehnim mešanjem, dokler se ne zgosti.
4. Prestavite v skodelice za serviranje in pustite da se ohladi.
5. Dodajte marmelado ali sveže sadje po želji in okrasite s kokosovim čipsom

Prijavite se na naš brezplačen Novičnik za še več zdravih nasvetov in odličnih receptov! 

Zanima vas lahko...

• Namaz iz avokada - hitri recept, ki vam bo vedno uspel
• Kolač iz mandlja s pomarančo
• Zajtrk s kvinojo - recept za zdravi začetek dneva
• Kako skuhat najbolj kremasti zdrob na mleku?