Pomlad je čas za razstrupljanje telesa po ajurvedi

Spomlad je čas, ko se narava prebuja in iz sivine stopimo v barvitost barv, razpoloženj in čustev. Tako kot cveti narava, cveti tudi naše razpoloženje in volja. Vse okoli nas vibrira, vse je živo in vse se giblje. Podobni procesi se dogajajo tudi v našem telesu.

Spomladi sta najbolj aktivna organa jetra in žolč, ki skrbita za čiščenje in predelavo toksinov iz telesa. Jetra, pljuča, ledvice in drugi vitalni organi vsak dan delajo na »razstrupljanju« telesa. S hranili bogata prehrana, ki temelji pretežno na nepredelani ali minimalno predelani hrani, je najučinkovitejša možna pomoč jetrom za kakovostno razstrupljanje telesa.

Ajurvedska pravila za spomladanski detox

Jejte manjše obroke večkrat na dan, med obroki pa uživajte sadje. Spomladi se izogibajte težki in mastni hrani, kot tudi sladki, kisli in slani, saj povečujejo Kapha dosho.

Izogibajte se rdečemu mesu in tuni, mlečnim izdelkom razen pinjenca in lassija ter občasno skuti ali gheeju. Morski sadeži ali račje meso prav tako povečata Kapha dosho, zato se jim je prav tako treba izogibati.

Žita, ki se jim morate izogibati: pšenica, rjavi ali beli riž (razen tipa basmati), testenine (priporočljive so koruza, riž ali katera koli druga nepšenična vrsta), beli kruh in pekovski izdelki. Izogibajte se avokadu, bananam, kokosu, lubenicam ali melonam, kumaram (svežim ali vloženim), bučam in bučkam.

Dobro spomladansko kosilo vključuje fižolovo juho in basmati riž z Gheejem. Čas je, da se zbudite, očistite in ukrepate! Narava se prebuja, zato bi se moral prebuditi tudi človek.

Za zajtrk jeste lahko sadje, ovsene ali ječmenove kosmiče (z mandlji in rozinami) ali palačinke z ajdovo moko.

Čez dan jejte hrano, ki je grenka in začinjena, kot so leča, grah, čičerika, fižol in soja.

Od žitaric dajte prednost ječmenu, amarantu, ajdi, prosu in ovsu, od sadja pa so najboljša jabolka, hruške, granatna jabolka, jagodičevje, češnje, marelice in suho sadje, kot so rozine. 

Zelenjava naj bo sezonska – artičoke, šparglji, rdeča pesa, brokoli, cvetača, korenje, solata, redkvice in vse vrste zelene listnate zelenjave. Čebula in česen z zmernimi začimbami sta zaželena tudi v tem sončno cvetočem obdobju.

Mnogi imajo navado, da se spomladi lotijo ​​velikega čiščenja doma, enako pomembno pa je, da očistimo tudi telo. Pomlad je idealen letni čas za postenje s sokovi, zato so dobrodošli sokovi iz jabolk, granatnih jabolk ali jagodičja. Namesto mleka zjutraj popijte kozarec tople vode z medom in limono, da spodbudite prebavo in očistite telo.

Kurkuma čisti telo in zmanjšuje vnetja, zato se kar poigrajte z njo in nekaj okusnega pripravite: 

• "Shooterji" za detoks in krepitev imunosti
• Vitaminski sokovi

Kurkuma ni samo začimba, temveč je tudi naravno zdravilo. Zaradi izjemnega učinka na zdravje in razstrupljanje telesa jo že od nekdaj uporabljajo v ajurvedski in tradicionalni kitajski medicini. Za njeno blagodejno delovanje je posebej zaslužen kurkumin, ki je odgovoren za čiščenje telesa pred rakavimi in drugimi škodljivimi snovmi. Zdaj veste, da kurkumo morate vključiti v prehrano!

Najboljši čaji za razstrupljanje

V popraznični jedilnik je vsekakor koristno vključiti čaje za razstrupljanje. Najboljša izbira so ekološki čaji, kot so zeleni čaj, koprivni čaj in šipkov čaj, ki blagodejno vplivajo na prebavo. Zeleni čaj je bogat vir teina – naravne spojine, ki na telo deluje stimulativno in zmanjšuje občutek utrujenosti, zaradi česar je idealen topli napitek za jutranje prebujanje in dober začetek dneva! Čaji so odličen način za zadosten vnos tekočine čez dan, vsi pa vemo, da je hidracija nujna za normalno delovanje telesa.

Da bo vaše telo normalno delovalo, čez dan ne pozabite na dovolj tekočine. Poskrbite, da prvo uro po tem, ko se zbudite, in zadnji dve uri pred spanjem ne uporabljate mobilnih naprav, prenosnikov in druge elektronike. Svetloba, ki jo oddaja elektronika, preprečuje nastajanje izjemno pomembnega hormona melatonina. Pomanjkanje melatonina (ki se pojavi po 45. letu starosti ali celo prej) vodi v težave z razstrupljanjem in oslabljen imunski sistem.

Pomlad je idealna za aktivnosti na prostem, a tudi za post

Zaželena je intenzivnejša vadba, odlična izbira pa so aktivnosti na prostem, kot so tek, pohodništvo in kolesarjenje! Redno vadite globoko dihanje, ker se skozi pljuča sprosti veliko toksinov. Joga je prav tako odlična vadba in dober način, da se znebite nakopičenega stresa. Ostanite čim več na svežem in čistem zraku. Sprehod po parku, namesto branja najnovejših novic na mobilniku, lahko veliko spremeni.

To je edini čas v letu, ko nam ajurveda pravi, da se lahko prosto postimo. Najboljše bi bilo enkrat na teden in to z jabolčnim ali granatnim sokom. Izogibajte se hladnim pijačam in sladoledom, počakajte do poletja, ko je to zaželeno!

Prav tako ne pozabite na sprostitev. Kad napolnite s toplo vodo, dodajte pest mineralnih soli in sveže ali suhe rožice: vrtnice, sivko, ognjič, suho lupinico agrumov. Uživajte v lahkotnosti pomladi na polno!

Ajurveda je dejansko naravna medicina in nas uči, kako na naraven način dobiti harmonično življenje. Nekoliko vrednih nasvetov ajurvede spoznajte v naših prejšnjih besedilih: 

• Domača ajurvedska pasta za zobe z neemom
• Ajurvedska prehrana ohranja zdravje
• Post s sadjem - za najbolj preprosto čiščenje organizma

Prijavi se na naš brezplačen Novičnik in prvi izvedo vse novice iz zdravega življenja s Tovarno Zdrave Hrane!  S prijavo na novičnik pridobite 10% popusta na prvo naročilo. 

Zanima vas lahko tudi...

• Lovorjev čaj za kašelj in boleče sklepe - recept, uporaba in stranski učinki
• Koprivin čaj - koliko časa se uživa, zdravilne lastnosti in stranski učinki
• Polen (cvetni prah) - zdravilne lastnosti, stranski učinki in uporaba