Rumeni čaj za anti-age nego, hujšanje in sprostitev – kako ga pripraviti in na kaj paziti

Če ste ta članek odprli z radovednostjo, nas to sploh ne preseneča. Rumeni čaj je ena redkejših vrst čajev – o njem se piše zelo malo, njegova proizvodnja pa je bistveno manjša kot pri bolj znanih čajih z Daljnega vzhoda. Čaji se običajno razvrščajo po stopnji fermentacije: beli, zeleni, oolong in črni čaj, pri katerem so listi popolnoma fermentirani. Rumeni čaj pa ima svoje posebno mesto.

“Listi rumenega čaja so le rahlo fermentirani, nato pa sledijo posebnemu postopku, imenovanemu ‘zaprto rumenenje’. Pri njem listi ovijejo v vlažno tkanino ali papir, kar jim omogoča počasno oksidacijo. Tako se odstrani značilen travnati okus zelenega čaja, zaradi česar rumeni čaj navdušuje ljubitelje blagega, zaokroženega in rahlo sladkega okusa.

Ta redki čaj so stoletja uporabljali budistični menihi, poznal pa ga je tudi kitajski cesarski dvor. Tradicionalno so mu pripisovali številne koristne učinke, zaradi katerih si zasluži posebno pozornost.

Vsebina:

• Ima rumeni čaj vpliv na zdravje?
• Rumeni čaj za hujšanje
• Rumeni čaj za anti-age nego in mladostno kožo
• Rumeni čaj proti stresu
• Rumeni čaj za srce in ožilje
• Kako pripraviti rumeni čaj?
• Rumeni čaj – neželeni učinki

 

Ima rumeni čaj vpliv na zdravje?

Čeprav znanstvene raziskave o rumenem čaju še potekajo, ga ne smemo jemati kot zdravilo ali nadomestilo za strokovni nasvet. Kljub temu pa je zanimivo opazovati, kako je njegovo blagodejno delovanje poznano in cenjeno že stoletja – najprej v tradicionalni kitajski medicini, danes pa tudi v sodobnih wellness ritualih.

Kar vemo z gotovostjo je, da rumeni čaj, podobno kot večina drugih vrst čajev, vsebuje antioksidante – spojine, ki telesu pomagajo v boju proti prostim radikalom, stranskim produktom naravnega, a škodljivega procesa oksidacije. Pravzaprav vsebuje katehine in polifenole, ki veljajo za ene najmočnejših naravnih antioksidantov. Ni presenetljivo, da je bil rumeni čaj že od nekdaj povezan z občutkom vitalnosti, ravnotežja in splošnega dobrega počutja organizma.

Rumeni čaj za hujšanje

Ne obstaja čarobna rešitev za izgubo kilogramov. Vsi, ki se spopadajo s prekomerno telesno težo, vedo, da ta proces zahteva veliko truda, vztrajnosti in volje. Lahko pa jutranja skodelica rumenega čaja vsaj malce pomaga.

Rumeni čaj namreč vsebuje naravne polifenole in spojine, kot je EGCG (epigalokatehin galat), za katere raziskave kažejo, da lahko pospešijo metabolizem in prispevajo k učinkovitejši rabi energije. Poleg tega je ta blag in okusen napitek brez dodatkov skoraj brez kalorij – ena skodelica (približno 240 ml) vsebuje le okoli dve kaloriji – zato je lahko odlična alternativa kaloričnim, sladkanim napitkom.

Pomembno pa je poudariti, da rumenega čaja ne smemo obravnavati kot “čarobnega napitka” niti kot nadomestilo za uravnoteženo prehrano in zdrave življenjske navade, ki so ključ do optimalne telesne teže.

Rumeni čaj za anti-age nego in mladostno kožo

Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov rumeni čaj ni neznanka, ko govorimo o anti-age negi.
Vloga antioksidantov je zaščita celic pred oksidativnim stresom, ki je povezan s prezgodnjim staranjem in zmanjšano sposobnostjo regeneracije celic. Redno pitje skodelice rumenega čaja lahko tako koristi tudi vaši koži, zlasti pri ohranjanju njene vitalnosti.

Rumeni čaj proti stresu

Čeprav rumeni čaj ni zdravilo, ima že stoletja posebno mesto v ritualih sproščanja in samorefleksije. Budistični menihi so ga pili pred meditacijo, verujoč, da pomaga doseči mentalno jasnost in koncentracijo.

V rumenem čaju so lahko prisotne spojine, kot je L-teanin, aminokislina, ki po razpoložljivih raziskavah prispeva k občutku sproščenosti in zbranosti. Poleg sproščanja pomaga ohranjati budnost in koncentracijo (rumeni čaj lahko tako predstavlja alternativo kavi).

Primeren je tako za pitje zvečer kot po treningu, saj na naraven način pomirja telo in um.

Kupi izdelek

Rumeni čaj za srce in ožilje

Zaradi bogate vsebnosti antioksidantov, polifenolov in flavonoidov se rumeni čaj naravno povezuje s podporo normalnemu delovanju krvnih žil in cirkulacijskega sistema. Te spojine so znane po tem, da zmanjšujejo vpliv prostih radikalov, ki lahko vplivajo na elastičnost in zdravje krvnih žil.

Čeprav ni uradnih znanstvenih dokazov, da rumeni čaj neposredno izboljšuje delovanje srca, je znano, da lahko napitki, bogati z antioksidanti, kot sta zeleni in rumeni čaj, predstavljajo del uravnotežene prehrane, ki prispeva k normalni cirkulaciji in splošnemu občutku vitalnosti.

Poleg tega rumeni čaj vsebuje majhne količine teina, ki lahko nežno spodbudijo cirkulacijo in osvežijo telo, brez prekomernega stimulativnega učinka. Zaradi tega ga mnogi cenijo kot nežnejšo, uravnoteženo alternativo kavi – napitek, ki spodbuja energijo, a ne moti ritma srca.

Kako pripraviti rumeni čaj?

Ta posebna vrsta čaja zahteva nekoliko več pozornosti in nežnosti pri pripravi. Listov ne smemo preliti z vrelo vodo, saj previsoka temperatura uniči njegovo nežno aromo. Zato sledite tem korakom:

1. V skodelico ali posodo dajte čajno žličko listov rumenega čaja.
2. Svežo vodo zavrite in jo pustite, da se ohladi na 70–90 °C.
3. Čaj prelijte z vročo (a ne vrelo!) vodo in ga pustite namakati 1–3 minute – daljše namakanje okrepi okus.
4. Čaj precedite in uživajte v nežnem, a močnem napitku.

[CATALOGPRODUCT]

Rumeni čaj – neželeni učinki

Pretirana uporaba rumenega čaja lahko povzroči neželene učinke, predvsem zaradi vsebnosti teina, naravne oblike kofeina, ki se v čaju sprošča počasneje in deluje nežneje na telo. Tein, podobno kot kofein, pomaga, da se prebudimo in izboljšamo koncentracijo, a v večjih količinah lahko povzroči nemir, živčnost, prebavne težave ali nespečnost. Nosečnicam se na primer svetuje omejitev vnosa na približno 200 mg dnevno, kar ustreza približno dvema skodelicama kave.

Pretiravanje se nikoli ni izkazalo za dobro, zato tudi tukaj velja pravilo zmernosti. Če imate posebne zdravstvene potrebe ali dvome, je najbolje, da se posvetujete s strokovnjakom.

Prijavite se na naš brezplačni novičnik in kot prvi izvedite vse novosti o zdravem življenju s Tovarno Zdrave Hrane! Ob prijavi na novičnik  prejmete tudi 10% popusta na prvo naročilo.

Morda vas bo zanimalo tudi:

• Pet najboljših zeliščnih čajev za prebavo
• Čaj za hujšanje – vodič po najboljših čajih za ohranjanje telesne teže
• Vsak čaj za reševanje različnih težav! Vodič po svetu zeliščnih čajev
• Zeleni čaj za hujšanje – priprava, zdravilne lastnosti, kdaj in kako pogosto ga piti