Meni

Uporabniška podpora: 
+385 1 5573 568

Kategorije izdelkov
Hitro naročilo
si
Dostava na: Hrvaška
Dostava na: Hrvaška
Spremeni državo dostave
0
V košarici (0)

Ups! Tvoja košarica je prazna?!

Brez skrbi, še ni prepozno za dodatne prihranke ali nakup tvojega najljubšega izdelka.

Predlagamo, da košarico začneš polniti z izdelki iz aktualne

     TEDENSKE AKCIJE     

DVOTEDENSKE AKCIJE

Kupon je obračunan Izbriši
Dostava: Brezplačno
Skupaj z DDV: 0,00 €
Do brezplačne dostave ti manjka 39,99 €
0,00 € / 39,99 €
0
Domov Zdrav kotiček Veganski siri - revolucija v svetu sirov

Veganski siri - revolucija v svetu sirov

Odkrijte novo dimenzijo okusov!

Vsi že vedo, da je biti vegan enostavno. V članku izvedi, kateri siri so pravo vegansko bogastvo!

Vsi članki
27. januar 2025.

Vedno iščemo načine, kako narediti jedilnike bolj zelene, okusnejše in bolj zdrave. Sedaj smo naredili še en korak v tej smeri in na naše police uvrstili najkakovostnejše veganske sire iz trajnostne pridelave, ki po okusu, teksturi in videzu prav nič ne zaostajajo za klasičnimi siri!

Veganski siri so v celoti izdelani iz sestavin rastlinskega izvora in ne vsebujejo mlečnih izdelkov, kar pomeni, da so idealni za vse, ki ne uživajo živil živalskega izvora, pa tudi za vse tiste, ki ste alergični na mleko ali občutljivi na laktozo.

Okus veganskih sirov res ne zaostaja za siri iz mleka, še več, mnogi ljubitelji sira trdijo, da imajo veganski siri še bolj intenziven in boljši okus! Njihova osnova so skoraj vedno oreščki, z dodatkom žlahtne plesni pa po videzu in kremasti strukturi spominjajo na najbolj cenjene sire, kot sta roquefort ali camembert.

Vse večjo priljubljenost imajo zaradi svojega bogatega okusa in odlične teksture, zaradi česar so popoln dodatek k različnim jedem, od preprostih, kot so sendviči in bruskete, do zahtevnejših jedi, kot so pice in testenine.

Iz česa so narejeni veganski siri?

Vsak kos veganskega sira je narejen iz skrbno izbranih sestavin iz trajnostnega kmetovanja,  je 100% rastlinskega izvora, brez umetnih konzervansov ali barvil. Prav tako vam ni treba skrbeti za hranilne vrednosti, saj so veganski siri zelo hranljivi in ​​vsebujejo pomembna hranila, kot so beljakovine, vitamini in minerali.

Njihova osnova so predvsem oreščki in probiotiki za fermentacijo, in čeprav so veganski siri po videzu in okusu podobni mlečnim sirom, boste morda presenečeni, da so okusi veganskih sirov še močnejši in bolj izraziti.

Nekatere najpogostejše sestavine, ki se uporabljajo za izdelavo veganskih sirov, so mandlji, indijski oreščki, arašidi, konopljina semena, sončnična semena, sojino mleko in kokosovo mleko.

  • Sojino mleko se proizvaja iz vode, ki se dodaja v sojine kosmiče med proizvodnjo tofuja. Iz tekočine na koncu odstranimo preostale drobne delce in dobimo sojino mleko, ki ga nato obogatimo z vitamini in minerali. 
  • Oreščki vsebujejo beljakovine in maščobe, zato so idealna osnova za veganski sir. Med priljubljene oreščke v veganskem siru sodijo indijski oreščki, mandlji, makadamije, pekan orehi in pinjole.
  • Sončnična in bučna semena so bogata z maščobami in beljakovinami, zato so odlična osnova za mazave veganske sire. 
  • Beljakovine iz čičerike, graha in krompirja se pogosto pojavljajo v veganskih sirih. Za stabilizacijo in teksturo se uporablja beljakovinski prah.

Veliko veganskih sirov je aromatiziranih z različnimi začimbami ali dodatki, kot so česen, paprika, feferoni, črne olive ali suho sadje.

Spoznajte veganske sire, ki jih obožujemo!

Veganski siri Pangea food so na voljo v številnih izvirnih in raznolikih okusih in teksturah, še posebej pa nas veseli, da so narejeni iz izključno rastlinskih sestavin iz trajnostne pridelave. Rikota, ribanac, provalone, sirni namazi ... na vas je, da izberete svoj najljubši okus in teksturo!

Ne glede na to, ali ste vegan ali ne, če želite na svoj tedenski jedilnik vnesti nove okuse, barve in vonjave, vsekakor poskusite zdrave veganske sire iz naše ponudbe. V nadaljevanju izpostavljamo veganske sire, ki so nas resnično navdušili s svojim okusom, videzom in teksturo. 

Dimljeni veganski sir Stracchetto

Dimljeni veganski sir je narejen izključno iz rastlinskih sestavin iz trajnostne pridelave, ne vsebuje mleka in glutena. Ta aromatični dimljeni sir kremaste teksture je idealen za sendviče, solate in hitre prigrizke. Uporabite ga lahko pri pripravi različnih omak in nadevov.

Veganski sir Gondino, različnih okusov in arom

Sir Gondino z okusom tartufov je odlična veganska alternativa klasičnim sirom. S svojo odlično konsistenco ter neustavljivim okusom in vonjem po tartufih je odlična izbira za predjed, postrežena na veganskem krožniku. Lahko ga tudi naribate in uporabite kot nadomestek za parmezan. Narejen je iz organskih rastlinskih sestavin iz trajnostne pridelave.

Za ljubitelje naravnih arom dima je tu Gondino dimljeni veganski sir, za ljubitelje nevtralnih in blagih okusov pa sta starana in blaga Gondino odlična izbira. Naribajte ga na pico, testenine, rižoto ali solato in uživajte v pravi rapsodiji okusov!

Sir Gondino je na voljo tudi v številnih drugih različicah. Ljubiteljem pikantnih okusov bo všeč do oboževali Gondino čili ali Gondino poper, tisti, ki obožujete vonje in arome naravnih začimb, pa boste vzljubili aromatičen okus sira Gondina z zeliščem.

Za ljubitelje naravnih arom dima je tu Gondino dimljen veganski sir, starani in blagi Godino pa sta kot nalašč za ljubitelje nevtralnih okusov. Naribajte ga na pico, testenine, rižoto ali solato in uživajte v pravi rapsodiji okusov!

sir gondino z okusom tartufov

Kremast veganski sir Gargonzina

Narejen iz visokokakovostnih rastlinskih sestavin iz trajnostne pridelave, veganski, popolno kremast sir Gargonzina ponuja polni okus, ki se odlično ujema z različnimi jedmi. Je idealen dodatek sendvičem in hitrim prigrizkom, uporabite pa ga lahko tudi pri pripravi različnih hladnih jedi, nadevov in omak.

veganski sir pangea food

V Tovarni Zdrave Hrane so veganskimi siri na voljo v različnih okusih in teksturah ter verjamemo, da boste našli veganski sir, ki vam najbolj ustreza!

 Celotno ponudbo veganskih sirov lahko najdete tukaj.

Prijavite se na naš brezplačen Novičnik in prvi izvedite vse novice iz zdravega življenja s Tovarno Zdrave Hrane!  S prijavo na novičnik pridobite 10% popusta na prvo naročilo.

Komentiraj članek

Tvoj e-naslov ne bo objavljen in bo uporabljen samo za odgovor na tvoj komentar/mnenje.

Uporabniška podpora

Pon – Pet: 07:00 – 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Si želiš 10% popusta?

Ob prijavi na novičnik pridobi 10% popusta na prvo naročilo.
Brezplačno prejmi nasvete in recepte iz sveta zdrave prehrane. 
*Popust se ne sešteva z drugimi popusti.