Ajdovi kosmiči - odlično živilo za zdravi zajtrk in zdravo kuhanje

Kosmiči so v zadnjem času postali pravi hit v trendu zdrave prehrane. To nas ne preseneča, ker so bogati z vitamini in minerali, ki jih potrebujemo za uspešen delovni dan.

Poleg znanih ovsenih, so se na prestolu našli tudi ajdovi kosmiči!

Priljubljenost kosmičev se lahko razjasni s tem, ker so ti lahko vse - in sicer jih se lahko pripravi na nešteto različnih načinov, in imeti popoln zdravi zajtrk s priljubljenim sadjem ali nekoliko manj kalorični zajtrk ki bo posladkal naše okušalne brbončice. 

Ajdovi kosmiči se, tako, lahko uporabijo kot sestavina za sladice, kolače, koristili jih bodo tudi vegetarijanci in vegani kot sredstvo ki povezuje sestavine v izdelavi polpet ali kroglic.

Ajdovi kosmiči - zdravi kosmiči brez glutena

Ajdovi kosmiči izboljšajo zdravje srca, pomagajo v boju proti sladkorne bolezni in preprečujejo prebavne težave in zaprtje. Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov, se ajda pogosto vključuje med super živila. 

Tisto, kar izpostavljajo pred drugimi živili je edinstvena aminokislinska sestava, kar omogoča posebno biološko aktivnost tega živila. To vključuje vpliv na znižanje holesterola, antihipertenzivne učinke in izboljšanje prebave.

Čeprav ni najbolj trendovska super hrana, okusom pa vas ne bo osvojila ob prvem grižljaju, morda ni najbolj čudovito žito, vendar ajda v sebi skriva hranilni zaklad, po katerem se vsekakor splača poseči, in to pogosto. Vendar, kdaj ste zadnjikrat kuhali, jedli ali videli ajdo na jedilnikih restavracij? Verjetno zdavnaj, to pa je velika škoda. 

Čas je da se ajda vrne na krožnike tudi celi v obliki kosmičev, saj z njimi lahko pripravite različne jedi - od mafinov in polpet, vse do kaše, katere boste veseli vsakega jutra!

Nutricionisti nenehno opozarjajo na pomembnost zajtrka: ker nas osveži, prebudi in nam da veliko prepotrebne energije za začetek dneva, vendar tudi za naslednje ure. Raziskovanja kažejo da izpuščanje zajtrka ali napačna izbira slabo vplivata na celotno presnovo, kar lahko slabo vpliva na zdravje. K tem, sčasoma, se lahko tudi zredimo. 

Zato zajtrk mora biti kakovosten, z dobro izbranimi živili, da bo skozi dan bili učinkoviti!

Prav ena izmed teh dobro izbranih živil so vsekakor, Nutrigold ajdovi kosmiči! Te hranljive kosmiče lahko vključite v različne kombinacije zajtrka, tako da bi skozi dneva bili bolj učinkoviti opravljati različne dejavnosti!

Medtem ko jih pripravljate, preberite še nekatere naših nasvetov za zdravje, in to na našem brezplačnem Novičniku!

Izvedite tudi o....

• Najbolj zdrava olja za kuhanje, peko in cvrtje
• Kaj je tofu, ali je zdrav in kako ga pripraviti?
• Sušene marelice - zdravje, hranilna vrednost, recepti
• 5 najboljših rastlinskih čajev za prebavo